奶酪只做披萨？太可惜，带你解锁奶酪新吃法，操作简单又美味。大家好，我是热爱美食的大元元。
芝士焗饭
黄油，洋葱，芝士，黑胡椒，这四个金刚组合，配什么什么好吃。今天做的芝士焗饭，简单好操作，味道可以用惊艳来形容——太好吃了！
- 主料：米饭，洋葱，火腿肠，玉米粒，马苏里拉芝士。
- 调料：韩式辣酱，黄油，生抽。
- 步骤：
1.准备好所有的食材，洋葱火腿肠切成丁。
2.锅中放入黄油开中火，把黄油加热融化。
3.放入洋葱，炒出香味。
4.倒入米饭，火腿肠，玉米粒。
5.倒入一勺生抽半勺韩式辣酱，适量黑胡椒粉，翻拌均匀。
6.把拌好的米饭盛入一个深盘中压实。
7.在米饭上面撒上厚厚的芝士。
8.烤箱预热放入米饭，上下火200度烤10分钟。
凯撒大帝
终于知道一款面包为什么要叫“凯撒大帝”了，色泽金黄，奶香浓郁，咬一口酥脆和绵软并存，这样的味道怎能不征服每个食客！
- 主料：吐司，香肠，培根，马苏里拉芝士，包菜，大蒜。
- 调料：沙拉酱，黑胡椒粉，盐。
- 步骤：
1.香肠，培根，包菜切成丁，大蒜切成末。
2.吐司切掉边，再切成小块。上下火200度，烤5分钟。
3.锅中放油，放入培根香肠炒一分钟。
4.另起锅放油，放入蒜末，包菜丁炒炒软，放入少量的盐调味。
5.食材混合在一起，倒入适量黑胡椒粉，两勺沙拉酱，拌匀。
6.把食材铺在吐司上，均匀的撒上芝士，放入烤箱上火180度，下火150度，烤10分钟。
- 小贴士：
1.吐司不切掉边的话，烤的时候容易烤焦。
2.做到拌沙拉酱的时候就是一道凯撒沙拉。
3.蒜末是拌沙拉酱时放的，我更喜欢吃蒜香味重的，所以提前炒制了一下。
芝士土豆饼
每次吃披萨，其实为了上面厚厚的一层芝士，吃一口炒鸡满足，披萨好吃就是容易长胖啊，今天做的土豆就能解决这个难题了，不用发面，土豆做底，一口一个还热量减半。
- 主料：土豆，芝士，香肠，什锦蔬菜粒。
- 调料：番茄酱，黑胡椒粉。
- 步骤：
1.土豆去皮切成0.3cm厚度的片，刷层油，放入烤箱上下火180度烤15分钟。
2.烤好的土豆上刷上番茄酱。
3.香肠切片，放在土豆片上。
4.把什锦蔬菜粒放在土豆片上。
5.撒上黑胡椒粉。
6.撒上芝士。
7.放在烤箱上下火180度，烤15分钟。
- 小贴士：
土豆片还是需要提前烤10分钟，做出来土豆片是面的，不烤的话就是脆脆的感觉。
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