一个红薯，2个鸡蛋，不用一滴水，做出的红薯饼香甜又可口！喜欢的同学快来试试吧
用料
鸡蛋黄
红薯430克
面粉50克
芝麻红薯饼的做法
我用的是鸡蛋黄红薯
去皮洗净切小块，电饭煲蒸熟 是切好了有430克
蒸熟的红薯加入50克面粉揉成面团 红薯太干或水分太多的适当调整面粉的量
揉成面团
取一小块揉成小团
手掌轻拍压扁
热锅倒少量油，全程小火。把锅侧着拍的，油放的很少。饼铺在锅里撒上一点芝麻，煎一小会儿翻面再撒一点芝麻。小火煎双面。因为红薯是熟的，所以不用煎很久。
喜欢吃脆皮的就多煎一会儿，外焦里软。喜欢吃软的就少煎一会儿。
这芝麻撒得太随意了哈哈
成品薯饼21个
小贴士
红薯本身有甜度，我没有加糖。喜欢吃甜一些的厨友可以在加面粉的步骤加一点白糖，美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
原创文章，作者：芒小种，如若转载，请注明出处：http://www.fhgg.net/caipu/%e5%b0%8f%e5%90%83/5317.html
本文来自投稿，不代表【食趣网】立场，如若转载，请注明出处：http://www.fhgg.net/
