家常豆腐的做法简单又好吃

家常豆腐的做法

用料

  • 老豆腐 一块
  • 泡发木耳 100克
  • 肉沫 50克
  • 青辣椒 5克
  • 红辣椒 5克
  • 蒜沫 3克
  • 生抽 一匙
  • 老抽 一匙
  • 生粉 一匙

做法步骤

家常豆腐的做法

1、老豆腐切块,晾干。或厨房纸吸去水份。

家常豆腐的做法

2、锅里刷油,煎至两面金黄,盛起。

家常豆腐的做法

3、倒少许油,放入蒜沫炒香。

家常豆腐的做法

4、放入肉沫。

家常豆腐的做法

5、炒变色。

家常豆腐的做法

6、倒入木耳,豆腐。

家常豆腐的做法

7、倒入生抽,老抽,糖,少许盐,翻炒。

家常豆腐的做法

8、加入一些水大火烧开,转小火15分钟。

家常豆腐的做法

9、淀粉加水调匀。

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10、倒入锅里,加青红辣椒,翻炒到汤汁粘稠就可以了。

家常豆腐的做法

11、装盘。

家常豆腐的做法

12、美味。

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