今天中午做了辣炒年糕 味道很不错
用料
- 火锅年糕 1袋
- 洋葱 半个
- 蒜瓣 3个
- 白糖 2勺
- 盐 少许
- 辣椒酱 1勺
- 酱油 2勺
- 糖稀 1勺
- 辣椒 3个
- 鱼饼 1张
- 蚝油 1勺
- 辣椒面 3勺
- 大葱 半根
做法步骤
1、年糕洗好 泡10分钟
2、洗好的鱼饼切片
3、所有的料调好
4、起锅烧油 先把年糕炒一下
5、然后切好的蔬菜炒一下
6、调好的料汁放一下 水要两碗 煮10分钟
7、然后放饺子 不喜欢也可以不放 但是加进去更好吃
8、最后放大葱
9、最后出锅
小贴士
不喜欢吃辣的人可以少放辣椒面 和辣椒 我本人很喜欢吃辣 所以多放了辣椒面跟辣椒
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