汤圆煮多长时间可以熟(汤圆煮多少时间才能熟)

今天元宵节,刚好来解答一下这道有趣的题。

汤圆是我国的传统食品,通常是煮着吃。因为汤圆有大有小,还有各种不同的馅料,简单的用时间来衡量汤圆是否煮熟,就有可能发生皮熟馅不熟的情况。

汤圆煮多长时间可以熟(汤圆煮多少时间才能熟)图1

汤圆在古代的传说中,是春秋时期的楚昭王让下人仿照江面上漂浮的一种果子做成的,那种果子叫做浮萍果,外形圆,有红色的馅,会浮在水面上。

讲这个小故事,因为在我们的经验中,判断汤圆煮熟没有的小诀窍就是:看汤圆是否已经能浮起来。

汤圆煮多长时间可以熟(汤圆煮多少时间才能熟)图2

汤圆的煮法

常用的汤圆煮法,注意两点就可以。

1、用一个深一些的锅。最好是能做水滴蛋的那种。

2、水开下锅,新鲜汤圆或者速冻汤圆都没有关系。这个时候虽然水是沸腾的,但是汤圆一定会沉到底部。用勺子或者锅铲轻轻的推动一下,以免有的大汤圆会粘在锅底。

3、水再次沸腾的时候,可以看到,有的汤圆逐渐开始飘起来。这个时候,如果水位确保不会溢出锅外,可以稍微盖上盖子1到2分钟。如果怕水溢出,也可以不盖。

4、再次打开锅盖,顺着飘起的汤圆起锅。只要汤圆飘起来,就可以确保已经煮熟煮透。

汤圆煮多长时间可以熟(汤圆煮多少时间才能熟)图3

这就是简单又实用的判断汤圆是否煮熟的方法。至于盖不盖锅盖,因为老人说盖盖子可以煮心,开盖子只能煮皮,但是我实践过,盖不盖盖子肯定都能煮熟。所以不用担心啦。

最后祝大家元宵节快乐,有个美丽的约会,和家人一起吃碗甜甜的元宵。

原创文章,作者:芒小种,如若转载,请注明出处:http://www.fhgg.net/caipu/31909.html

本文来自投稿,不代表【食趣网】立场,如若转载,请注明出处:http://www.fhgg.net/

(0)
上一篇 2023年3月9日 上午9:49
下一篇 2023年3月9日 上午9:49

相关推荐

发表回复

登录后才能评论