元宵节的来历元宵节要吃什么(元宵节图片元宵节的来历和习俗)

北京人都知道,在一年中,老北京出了春节,最热闹的应该就是元宵节了,从农历正月十三到正月十七,,历时五个昼夜。从这也可以看出,从古到今,老百姓对元宵节的喜欢和重视。元宵节,也被称为“灯节”、“灯夕”,因为其节俗活动在一年的第一个月(元)的十五日夜(宵)举行而得了“元宵节”这个名字。

元宵节的来历元宵节要吃什么(元宵节图片元宵节的来历和习俗)图1

在老北京人眼中,关于元宵节俗的形成,存在很多说法,比如有的老北京人认为元宵节的由来是东汉明帝点灯敬佛的结果;有的老北京人认为元宵节起源于“火把节”,据说这是远古人的一种耕种习惯,老白姓们为了使庄稼免于虫害,来年获得好收成,便在这天晚上手持火把到乡间田野驱赶虫兽。其实,在多种说法中,老北京人广为接受的是另一种说法,也就是元宵节是汉文帝为了纪念平吕而设的。

元宵节的来历元宵节要吃什么(元宵节图片元宵节的来历和习俗)图2元宵节的来历元宵节要吃什么(元宵节图片元宵节的来历和习俗)图3

而吃的东西,必不可少的就是元宵了,元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可以汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。除了吃元宵,老北京人还要吃干菜馅饺子。干菜就是把新鲜的蔬菜晾成菜干,包饺子的时候,用煮肉的肉汤把干菜蒸一下,发起来,然后再做馅,不过,元宵节吃干菜馅饺子的风俗现在已经很少见了。

元宵节是我们中国人很重要的一个传统节日,又称上元节、小正月、元夕和花灯节等,元宵节是中华文化圈及世界华人在春节过后的第一个重要节日。那么元宵节是怎么来的呢?

先说元宵节名字的来历,由于正月是农历的元月,正月十五又是一年中第一个月圆之夜,而元宵节的主要活动都集中在夜晚,比如看花灯,放烟花等等,古人又称夜为宵,所以把一年中第一个正月十五称为元宵节了。

在每月的日子中,我们中国人传统上最重视初一和十五,比如春节是初一,元宵节和中秋节都是十五,据说元宵节早在两千多年前的西汉时期就有了,史料记载汉文帝时下令将正月十五定为元宵节,汉武帝还在正月上辛夜在甘泉宫举行过祭祀太一神(宇宙主宰者)的活动,后世称为正月十五祭祀天神的先声,东汉明帝的时候正月十五开始有闹花灯的习俗,另外还有吃汤圆和赏月的活动,到了宋代之后,火药被发明出来,又开始有了放烟花的活动。

另外,元宵节也被认为是中国的情人节之一,比如朱淑真的诗句:去年元夜时,花市灯如昼,月上柳梢头,人约黄昏后。

总之,元宵节是一个很有历史意蕴以及文化意义的节日,也是我们中华民族的文化遗产之一。

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