国庆大假期间，大家聚餐的时候比较多，各种水果、下酒菜配美酒，但是,吃好喝好不一定就对身体好！
例如以下几种常见的下酒菜和水果，吃了反而有害健康！
喝酒要命的榴莲
8月14日，泰国新泰日报报道了一则新闻，泰国春武里府警方发现一名男子死在芭堤雅-梭桃邑素坤逸路段附近路边休息亭内，身边有一个酒瓶和一个榴莲包装盒。
死者朋友说,劝过他吃榴莲喝酒可能会死，他表示自己是本地人，不怕。
为什么吃了榴莲就不能喝酒呢？
乙醇（酒精）进入人体后，会被人体内的乙醇脱氢酶分解为乙醛。
乙醛是有毒的，会被人体内的乙醛脱氢酶进一步分解为无害的乙酸。
榴莲是乙醛脱氢酶的敌人！他阻止了乙醛脱氢酶的产生，乙醛停留在身体里，就会引起酒精中毒，严重者死亡！
日本名校筑波大学对于吃榴莲的同时喝酒可能引发酒精中毒的实验结果发表在权威科学杂志——《新科学家》上。
吃完柿子喝酒胃疼
如果你要喝酒，喝酒前千万不要吃柿子！
中医会告诉你，酒是热性的，柿子是凉性的，一起服用会引起胃部不适，产生胀气，胃肠功能失调。
西医会告诉你，柿子中含有的鞣酸，鞣酸遇到酒精会反应生成结石,导致肠道梗阻。
一句话：吃完柿子喝酒会让人胃疼，食物中毒。
喝酒吃凉粉易中毒
拌凉粉是餐桌上的家常菜。香香的红油辣子淋在白嫩嫩的凉粉上，真是爽口！
明矾是一种合法食品添加剂，适量添加到凉粉之中，可以增加凉粉QQ弹的口感。
什么是适量？明矾里含有铝，按国家相关规定，铝的残留量必须≤100mg/kg干品。
含有铝的明矾通过凉粉被我们吃进去后，会减缓胃肠蠕动，另外还有止血的功效。
这样一来，酒精在血液中的时间会延长，增加了酒精对人体的伤害，严重者，甚至会出现轻微食物中毒，直接表现之一就是肚子疼。
外面卖的凉粉，有不少都是小作坊自产，为了好吃加些明矾，超没超标，他也不知道。所以，为了安全，下酒菜绝对不宜配凉粉！
香肠腊肉不宜下酒吃
香肠腊肉都是熏腊腌制的食品，亚硝胺含量较大。
现代医学证明，长期食用亚硝酸盐含量高食品，可能诱发癌症。
一般情况下，偶尔少吃点香肠腊肉是没事的。
但是香肠腊肉中的亚硝胺会被酒精溶解，你喝酒还吃香肠腊肉，就算吃得少，亚硝胺却吸收更快！
喝酒吃熏腊腌制的食品，这可等于是增加了患食管癌、胃癌等疾病的风险！
胡萝卜、西红柿别下酒
胡萝卜和西红柿都是好东西，做菜好搭配又有营养。
胡萝卜烧肉、西红柿炒鸡蛋都是餐桌上的美味。但是，用胡萝卜和西红柿做的菜下酒可对身体不利！
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，西红柿中含有鞣酸。
胡萝卜素和鞣酸，不遇酒都是好东西，遇到酒，则会变成坏东西。
胡萝卜素遇酒容易产生肝毒素，诱发肝病。
鞣酸遇酒会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。
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