工艺 ：捞
口味 ：海鲜
难度 ：简单
时间 ：15分钟
食材 ：鱿鱼 鲜鱿鱼
辅料 ：姜、葱、蒸鱼豉油、花生油
对于吃海鲜，很多人都讲究原汁原味，而且海鲜本身都带有一些的咸味，所以白灼是很多爱吃海鲜的人最喜爱的一种烹饪方式，不过还有一些人会觉得白灼的海鲜腥味比较大，那么怎样才能让海鲜留住本味，还能去除它的腥味呢？葱油就是最好的烹饪方式。今天糯糯给大家介绍一道葱油鲜鱿鱼的做法。做法特别的简单，配料也非常简单，一起来看看吧。
葱油鲜鱿鱼的做法
原料：鲜鱿鱼一头
配料：姜丝、葱丝、蒸鱼豉油、花生油
制作步骤：
葱油鲜鱿鱼的做法
1、清洗鲜鱿鱼，将鱿鱼的肚子清洗干净，去除表皮一层红色的外衣，切成小圈圈。
葱油鲜鱿鱼的做法
2、烧一锅水，等水开后放入鱿鱼，注意，如果想让鱿鱼鲜嫩，一定要掌握好煮鱿鱼的时间，鱿鱼只要煮6-8分钟即可捞起，装盘。
葱油鲜鱿鱼的做法
3、将葱切成丝，姜切成姜丝，放在鱿鱼上，再加少许的蒸鱼蒸鱼豉油。锅里加入油，烧热后泼在葱丝和姜丝上，这样一盘鲜嫩的葱油鲜鱿鱼就做好了，糯糯迫不及待的先品尝下拉！
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