西葫芦炒虾仁怎么做?

营养美味两手抓,西葫芦炒虾仁是你的不二之选

鲜嫩的西葫芦配上鲜鲜的虾仁,真的太好吃啦。

用料

  • 大虾 10只
  • 西葫芦 370克
  • 胡萝卜 半根
  • 洋葱 15克
  • 食盐 2克
  • 六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 2中勺

做法步骤

营养美味两手抓,西葫芦炒虾仁是你的不二之选

1、先把需要的食材提前准备好。

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2、洋葱切细丝放入盘中备用。

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3、西葫芦洗净先从中间对半切开,然后切成薄片备用。

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4、胡萝卜去皮切薄片。

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5、鲜虾去掉虾壳、虾头、虾线洗净擦干备用。

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6、锅中倒入少许食用油烧热后放入洋葱炒香后放入胡萝卜片翻炒均匀。

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7、然后倒入提前处理好的虾仁翻炒至虾仁变色。

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8、倒入西葫芦继续翻炒均匀。

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9、加入2中勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油调味。

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10、炒制西葫芦断生后放入2克食盐调味。

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11、成品。

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12、成品。

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13、超级鲜哦。

小贴士

1、没有鲜虾可以用虾仁代替比较省事。 2、胡萝卜主要用来配色,一丢丢即可。

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