还记得你第一次吃苦瓜时候的感觉吗?我相信绝大多数人吃下去的第一反应就是吐出来，因为实在是太苦了，难怪要叫它苦瓜。但是为什么这么难吃的苦瓜还有很多人爱吃，而且还做成苦瓜茶，有的甚至会把它榨成汁水来喝呢?
那是因为苦瓜含有大量的营养元素，能让身体更健康。今天就来谈谈苦瓜的功效吧。
苦瓜的功效
1、美容养颜
苦瓜含有大量的维生素C，我们知道维生素C是一种可以帮助美白的成分，如果你近期被太阳晒黑了那么多吃苦瓜能够很好的帮你再白回来。对于外界损伤造成的伤害，比如痘痘被挤破后留下的痘疤等等，维生素C也可以帮助修复。直接把苦瓜切片敷在脸上也是不错的选择。
2、降低血糖
苦瓜含有促进胰岛素分泌的成分，具有帮助控制血糖，预防糖尿病的作用。
3、降火
能去火是苦瓜最最出名的功效，苦瓜茶上面也最喜欢标注清热去火的功能。其实不光光是降火，苦瓜还能帮助缓解眼睛的疲劳、帮助消除夏季酷热。夏天经常感觉身体疲劳、头晕目眩的朋友可以多吃一些苦瓜来进行缓解哦。
4、能抑制脂肪吸收
我们都知道和苦瓜比较类似的黄瓜和丝瓜都是热量非常低的东西，很多在减肥的朋友们都会选择多吃。其实苦瓜比它们的热量更低，而且它还能够阻止脂肪的吸收，简单来说就是可以越吃越瘦的食物。如果你想减肥瘦身，苦瓜你也千万别错过。
5、抗癌作用
苦瓜素能阻止脂肪吸收，具有减肥功效外，也是极强的抗癌高手。其中苦瓜子还可以阻止恶性肿瘤的生长。
6、通便
吃了后通便，增加排便。
7、提高免疫力
苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分，能加强巨噬能力。
吃苦瓜的禁忌
脾胃虚寒者
苦瓜是寒凉之品，平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒，这类人群不宜常吃苦瓜，否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛，甚至呕吐、腹泻等症状。
孕妇应慎食苦瓜
苦瓜含有奎宁，食用过量可刺激子宫收缩，造成流产。
学龄前儿童 小儿为纯阳之体，胃常有余，脾常不足;加之孩子们的自控能力又差，所以过食苦瓜易伤脾胃。
希望我的解答可以帮助到楼主和更多的朋友。
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