菠萝的健康益处包括
菠萝含有三种碳水化合物对身体有帮助。它们被称为葡萄糖、蔗糖和果糖。它们是人体内化学反应所必需的。
2.提高免疫力 
因为菠萝含有菠萝蛋白酶，所以它们是抵御任何影响你身体的外来病毒的重要防御手段。想象一下，由于每天菠萝摄入量的增加，不再生病。你可以在新鲜的热带鸡尾酒中享用它们，甚至没有注意到在美味的背后，水果实际上有益于你的身体。免疫力的提高也意味着炎症性疾病对器官的损害更小，因为它们一开始就不会有机会影响你。
3.降低癌症风险 
菠萝蛋白酶是一种活性抗炎剂，有助于防止癌细胞在全身扩散。研究表明，增加亮黄色食物的摄入量有助于降低患癌症的风险。
4.它可能有助于愈合伤口 
某些疾病会妨碍身体正常愈合。虚弱的身体无法维持其细胞生长，因此人的生命可能处于危险之中。菠萝中菠萝蛋白酶的含量很高，这表明菠萝能提高人体的愈合能力。
5.改善肠道健康
你的勇气是你健康的主要指标。高效健康的肠道会对人的面部产生影响，而消化不良会导致几个肠胃问题。经常吃菠萝的人可以避免腹胀和其他肠胃问题，如便秘等。
6.强化骨骼 
菠萝除菠萝蛋白酶外，还含有锰，锰对骨骼再生以及骨骼生长和帮助非常重要。菠萝有大量的锰礼物使它们成为肉或牛奶的完美替代品。
7.改善眼睛健康
你视力不好吗？如果你厌倦了戴眼镜，想增强你的眼睛健康，那么你能做的最好的事情就是吃菠萝。根据最近的研究，已经成功证明吃菠萝可以帮助你恢复视力。一般来说，人们在四十多岁时视力会变弱，但是每天吃菠萝可以减缓黄斑变性。
8.促进皮肤的组织和细胞健康
水果的益处越来越多。清单上的主要项目之一是菠萝如何帮助保持皮肤完整，并通过细胞退化帮助防止任何皮肤问题。众所周知，每天吃一个菠萝的人胶原蛋白合成增加，这是你皮肤健康不可或缺的一部分。除此之外，菠萝还含有维生素c，这在大多数情况下是最被忽视的皮肤再生剂之一。因此，吃菠萝可以保持你身体的组织和细胞健康。
9.缓解感冒
季节的变化带来了过多的疾病。许多人不得不面对普通感冒的影响，包括流鼻涕和免疫系统虚弱。菠萝蛋白酶据记录，它有助于减少粘液的产生，并提高免疫系统的有效性。总的来说，吃菠萝有助于抵御普通感冒。
10.强化牙龈
菠萝也含有收敛剂，这有助于防止细菌影响你的牙龈。不管我们是否刷牙，我们的牙龈仍然容易受到细菌感染。在这种情况下，一杯菠萝汁有助于降低你必须忍受数周痛苦的风险，更不用说当你试图咀嚼东西时面对的持续疼痛了。菠萝真的是大自然给我们的最大礼物，因为它们拥有帮助我们抵御这个充满疾病、感染以及最重要的癌症的世界所需的所有特性。
菠萝是热带水果口味香甜，人们都很喜欢。但是，过敏体质的人不要吃菠萝因为会发生过敏，将会危及生命。
1、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿;
2、菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益;
3、菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
食用及禁忌
1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃;
2、在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝咕老肉”、 “菠萝牛肉” 都是可以放心吃的菜肴。
3、此外，民间还有一种吃菠萝的禁忌的说法，就是菠萝和蜂蜜不能同时食用，据说这样吃会中毒。
适用人群
1、一般人群均可食用
2、特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者;
3、患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。
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