你喜欢吃饺子吗(你喜欢吃饺子吗的英语怎么写)

我们的日常饮食离不开饺子

你们喜欢吃饺子吗?饺子好不好吃,除了看饺子皮擀的好坏之外,还要看所用饺子馅的好坏。用好的饺子馅包出来的水饺,能让食客们口齿留香,吃了还想再吃,而用普通的饺子馅包出来的饺子只能用来填饱肚子。橘子姐的家人都是很喜欢吃饺子的,包括橘子姐自己,几天不吃就馋得慌。橘子姐在馅料的制作上比较用心,喜欢做出不同的馅儿料供家人品尝,来客人了也会给他们煮一碗热气腾腾的饺子先填补一下肚子。下面就来介绍几种橘子姐最爱的饺子馅儿料。

一、虾仁馅

要说最喜欢哪个馅儿?首先要说的肯定是虾仁馅。在饭店,虾仁馅水饺就是把虾仁剁碎了和着蔬菜一起包,这样包出来的虾仁水饺大都是蔬菜多虾肉少,充其量就有个虾味,完全感觉不到虾肉的存在。而自家包虾仁水饺则能让人感受到虾肉的真实存在,因为每个水饺里面都包有一个完整的虾仁,每咬一口下去看见一大块虾肉,除此之外,和着虾仁一起包在水饺的蔬菜种类也特别多,有韭菜、白菜、包菜、青菜。如果你是一个比较喜欢吃虾仁水饺的人,可以尝试做一下。你喜欢吃饺子吗(你喜欢吃饺子吗的英语怎么写)图1

二、芹菜馅

芹菜是一种风味蔬菜,芹菜主要作用就是提味,而且吃起来有一种脆爽的感觉。不过由于芹菜的味道比较浓烈,在各种菜品里面,芹菜只是一种辅料,放少量的芹菜能使食物闻起来比较清香,过多则会觉得味道有点怪。橘子姐大胆尝试,以芹菜为饺子馅的主料,芹菜焯水之后能让浓烈的芹菜味变淡,而依然保持芹菜的脆爽感。芹菜猪肉馅儿家人较喜爱,比较喜欢尝鲜的人可以去尝试一下。你喜欢吃饺子吗(你喜欢吃饺子吗的英语怎么写)图2

三、鲜肉馅

鲜肉馅是一种比较常见的饺子馅,几乎每一个饺子馆都有鲜肉馅的饺子,但能把这款饺子包好的饺子馆却不是很多。大部分的饺子馆为了节约成本都是用肥肉较多的五花肉来包饺子,吃起来比较油腻,有的则是用肉和蔬菜混在一起包菜多肉少,吃肉吃得不舒爽。橘子姐按照八分的瘦肉、一分的肥肉、一分的蔬菜来和馅,按这种比例和馅的好处就是,饺子吃起来不会显得太油腻,也不会显得太柴。你喜欢吃饺子吗(你喜欢吃饺子吗的英语怎么写)图3

对这三种馅料进行一个比较,很难选出最终的选择,因为这都是橘子姐的最爱。如果非要选一个的话,那就是虾仁馅了,因为在吃这款饺子时,能大快朵颐的吃虾肉。

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