趁着还能吃新鲜的羊肚菌,赶紧煲个汤喝喝
用料
- 土鸡 500克
- 羊肚菌 5个
- 水 适量
- 红枣 8颗
- 黄芪 少许
- 枸杞 少许
做法步骤
1、鸡先砍件,切大块,我用的是半只鸡
2、鸡准备焯水
3、焯好了
4、焯好水的鸡块冲水洗干净
5、准备好其他材料,红枣(去核),黄芪,枸杞
6、砂锅里的水开了先放入鸡跟黄芪
7、半小时后再加入羊肚菌,红枣,枸杞,再一起煲半小时
8、半小时后就可以加盐出锅啦
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