鸡蛋海带汤,主要食材:鸡蛋、海带。
鸡蛋海带汤做法
做法一
用料
食材 | 用量 |
鸡蛋 | 2个 |
干海带 | 1g |
胡萝卜 | 1小块 |
香菜 | 1小颗 |
葱 | 1小颗葱叶 |
盐 | 1小勺 |
香油 | 3滴 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | ![]() |
1锅内加清水,加入干海菜,胡萝卜丝煮开。2.(加水)打散鸡蛋。往开水里慢慢倒入鸡蛋,不断的搅拌直到水重新开。加入盐,香油,葱花,香菜沫出锅。。 |
做法二
用料
食材 | 用量 |
干海带 | 一把 |
五花肉 | 100克 |
大蒜 | 1头 |
姜 | 适量 |
花椒 | 适量 |
八角 | 适量 |
干红辣椒 | 适量 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 | ||
步骤一 | ![]() |
配料准备好。 | ||
步骤二 | ![]() |
海带切丝备用。 | ||
步骤三 | ![]() |
五花肉切片…… | ||
步骤四 | ![]() |
锅内放入少许底油,配料放入炒香! | ||
步骤五 | ![]() |
五花肉煸炒一下出出油,放入适量料酒,美味鲜…… | ||
步骤六 | ![]() |
海带丝放入炒一下。炒菜料,黑胡椒,盐,鸡精。适量放入…… | ||
步骤七 | ![]() |
根据海带的多少放入适量的水。 | ||
步骤八 | ![]() |
煮十分钟差不多 | 海带汤 | 出锅…汤很鲜美,很下饭…… |
做法三
用料
食材 | 用量 |
新鲜海带 | 一大把 |
油 | 三汤勺 |
鸡蛋 | 俩个 |
青菜 | 一颗 |
鸡金 | 俩汤勺 |
盐 | 半汤勺 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | ![]() |
锅里放水加海带烧熟加鸡金,加盐,加青菜 |
步骤二 | ![]() |
青菜切成条然后加打撒的鸡蛋装盘 |
步骤三 | ![]() |
鸡蛋 |
步骤四 | ![]() |
我就放了这么多青菜 |
步骤五 | ![]() |
OK啦 |
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