面食

在日常生活中和面油很多种方式，比如温水和面、开水烫面、冷水和面等等方式，那每种方式有什么不同吗？今天我们就一起探讨一下和面那些事，希望能给大家提供可借鉴的技巧。 面团 首先我们说一…

我做的是三人分 配料按分数着减 西红柿一人分一个 难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟 主料   意大利面条适量   辅料   盐适量…

过年的时候吃花糕是我们老家不变的风俗习惯，从记事起家里每一年过年的时候都会做花糕或者是花糕来吃，上面满满一层都是红枣，咬一口鲜香美味，特别的甜，一口下去真的是非常的美味。每次有花糕…

今天为大家分享一道家常版武汉热干面做法，让你足不出户，就能领略到武汉最受欢迎的小吃风味。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说，它不再仅仅是一种小吃，而是一种情怀。未食而乡…

馒头是北方家庭主食之一，而农民为省钱都是自家蒸制，大多数人都是用老面发面的传统方法，一些年轻人用酵母发面了。 酵母馒头怎么做？跟着这样的流程做起来： 和面 将5克酵母倒入装有温水〈…

炸酱面是一道北方人喜欢吃的面食，今天我们就分享一道家常炸酱面的做法，喜欢吃面食的朋友别忘记收藏一下。 首先我们准备一下食材，取干黄酱50克，加入甜面酱20克，倒入适量清水，用筷子搅…

用料 香雪挂面 一把 大西红柿 一个 鸡蛋 一个 植物油 少许 大蒜 两瓣 盐 少许 香葱 少许 鸡汤 少许 做法步骤 1、小油菜 口蘑过水 2、炖好的鸡汤加热 3、下好的面条里加…

一直喜欢吃酥饼，咬一口，满口芝麻香！猪油开酥特别酥香，不过内心里面还是怕胖的，所以这次用的植物油，一样好吃！ 用料 面团用料 水 100克 植物油 30克 中筋面粉 150克 糖 …

每个国家对面食都有各自的吃法，我们中国大多以蒸烙为主，西方则以烘焙为主。除此之外，面条也是中西方交集最多的面食种类，比如本文的主角“意大利面”。 意大利面简…

去年疫情很多人被困在家，所以全网做凉皮，制蛋糕，这大概是食物最受宠的时候。 不过我算是发现了，原来大家不忙的时候都喜欢做美食。 果然，民以食为天，可算真正领悟到了。 最近看到不少小…

橄榄油在日常生活中有着软黄金之称，它主要出产在地中海沿岸，是西方欧洲国家最常见的一种食用油，近几年它才出现在国内市场上，据说这种食用油能预防三高，也能软化血管还能滋养肌肤，不过橄榄…

导读：人称“雪莲子”，长在十几米高大树上，1斤卖200元，却少有人种植 对于农村的60后、70后，还有一部分的80后来说，应该记得在过去农村有一种植物的叶子可以当肥皂来使用，它就是…

中国八大菜系包括：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。其中鲁菜、川菜、粤菜、苏菜，形成于清代初期，成为当时最有影响的地方菜，被称作“四大菜系”。…

意面是个好东西，可以有多种搭配简单又美味。配料搭配适当，色彩缤纷，营养丰富。大人孩子都喜欢。如果你发愁今天给孩子做点什么吃，就试试我的海鲜意面吧～ 第一步，准备食材 意面根据自己的…

这个叉烧包不算正宗，我也不清楚正宗的叉烧包怎么做，之所以会做完全是因为出去没买到好吃的叉烧包，外面的都是又甜又腻，还肉少，所以自己动手，做出来的香甜而不腻，小罗同学一口气可以吃进去…

昨天炖的排骨，剩了汤，今天煮点面面 用料 葱 香菜 面条 油菜 袖珍菇 做法步骤 1、把菇放进排骨汤里，瞬间香味四溢 2、下面煮熟 3、下油菜 4、盛出后放葱花香菜 5、成品面条，…

超简单的罗勒意面，好吃不怕胖，味道绝了 用料 番茄 2个 蒜 适量 洋葱丁 适量 意大利面 100克 做法步骤 1、找到这些食材，番茄，洋葱，番茄罗勒调料 意大利面 2、把意面煮1…

李时珍的《本草纲目》中，称莲子可以补中养神，益力气，久服轻身耐老，延年，益心肾、固精气、强筋骨、补虚损、利耳目。 莲子良药不苦口 莲子是睡莲科植物的干燥成熟种子，历来被认为是药食佳…

假如你第一次来延安，打卡红色圣地，一定不要不错过这些美食。 延安肉夹馍，肉是猪头肉，饼即百吉饼，肉烂馍酥，饼子层次多，五香酱卤的猪头肉加青椒一起剁碎夹入饼中，早餐来一个超硬核。 油…

小寒是二十四节气中的第23个节气，代表寓意是开始进入一年中最寒冷的日子，此时正是养生的好时机，养生自然少不了美食，那么都有哪些美食适合这时候吃呢 小寒节气吃什么好呢 小寒节气吃什么…