银耳润肺,胶质丰富,作为燕窝的平替,深受广大女性朋友的喜爱。
原料:
银耳一朵,冰糖15克,水1000克,红枣8颗。
操作步骤:
1、主锅放入水,将银耳放入网篮,用5分钟/50度/v5,泡发银耳。
2、将泡发的银耳放入锅中,用5秒/v5,打碎。
3、将水、冰糖、红枣加入锅中,用40分钟/98度/反转小勺,完成。
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