用料
- 鲜羊肉 80g
- 冬瓜 80g
- 葱段 1断
- 盐 四分之三勺
- 香油 四分之一勺
做法步骤
1、鲜羊肉切片
2、冬瓜切片
3、锅内加水,下羊肉,煮沸后捞出
4、锅内加水煮沸,加入冬瓜,煮六分熟捞出
5、另起锅水,加入葱段,羊肉冬瓜
6、加入盐至煮沸,
7、焖烧杯用热水烫,加入羊肉汤,焖一夜
8、第二天早起加入香油搅拌即可。
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