导读：神菇茶树菇的炖汤做法。图片虽然高清但和一般图片所耗流量区别不大，可安心收看，当然，WIFI环境下更好咯，毕竟图多，壕随意~
[茶·树·菇·老·火·鸭·汤]
茶树菇是一种高蛋白，低脂肪的纯天然食用菌。据国家食品质量监督检验中心测定，它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸(特别是人体不能合成的八种氨基酸物质)和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖，其保健疗效要高于其他食用菌，民间称之为“神菇”
茶树菇老鸭汤的最大功效其实就在于身体的滋补，特别适合很多身体虚弱的人来食用。
材料篇:
老鸭|800g（半只） 茶树菇|70g（干） 瘦肉|150g 姜|15g
红枣|3颗 枸杞|5g 无花果|5颗
材料预处理:
干茶树菇用温水泡半小时，泡软，去根
老鸭去掉过多的脂肪和瘦肉一起，焯一下水
制作过程:
所有材料放入瓦锅中， 加入2L左右水，大火烧开转小火，煲1.5-2小时，喝的时候加盐即可。
原创文章，作者：芒小种，如若转载，请注明出处：http://www.fhgg.net/caipu/tagngengzhou/78397.html
本文来自投稿，不代表【食趣网】立场，如若转载，请注明出处：http://www.fhgg.net/
