用料
- 饺子皮 适量
- 鸡蛋 2个
- 梅头肉 500克
- 玉米 1根
- 胡萝卜 半根
- 香油 1勺
- 料酒 1勺
- 海盐 8克
- 生粉 20克
做法步骤
1、梅头肉去皮
2、切片
3、再剁碎
4、放入容器中
5、加入鸡蛋
6、加入海盐
7、加入生粉
8、拌匀
9、放入玉米粒
10、胡萝卜用切菜器切成丝拌上少许盐腌制一会儿,挤掉水份
11、放入肉馅中拌匀
12、准备好饺子皮
13、包好饺子下锅煮熟,多出来的放入冰箱冷冻
14、煮好的玉米饺子
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