陈年肝毒喝什么水最好

说到喝水,现在乖乖捧着水杯喝白开水的人越来越少了。

嗜甜的小朋友、年轻人,沉迷于各式奶茶、饮料;

肝肾最怕4种水,越喝肝硬邦邦如石头、肾烂成筛子!还是癌细胞的心头好,快管住嘴

压力山大的中年人,或主动或被动地陷入酒水不能自拔;

追求健康的老年人,则奉鲜榨果汁为养生佳品……

再加上现在的各式饮品,其名头和花样也太太太太太多了!

不少饮品在营销时,打着“0糖0卡”“不含一滴水”等口号,让大家对其产生天然好感,并毫无心理负担地吨吨吨吨吨。

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但问题是,这些饮料背后的“水分”很大,不能识破其真身,就难免遭受其害。

特别是,它们对人体的“解毒官”——肝脏和“过滤器”——肾脏伤害极大,咱们不得不防!

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奶 茶

一杯奶茶,最基本的就是“奶+茶”的组合。而它的健康隐患,主要源于它所含的“奶”和糖。

奶茶中的“奶”,有些是鲜奶,有些是奶粉,有些是植脂末。

鲜奶自然是最好的,不必多言。奶粉的营养价值,虽然比起鲜奶有较大差距,但尚能接受。问题最大的是植脂末。

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植脂末也叫奶精,其外观和制作工艺有点像奶粉,也有浓浓的奶味,但是其成分与奶粉相去甚远。

它主要是用糖、油为主要原料,外加一些食品添加剂。

植脂末不仅存在高糖、高油、高热量等营养问题,还可能含有反式脂肪酸这种最坏的脂肪酸。

市面上不少奶茶,就是以“植脂末+糖+茶叶/茶包/速溶茶粉/+食品添加剂”为组合的,这种奶茶不是真奶茶,建议大家不喝为好。

此外,绝大多数奶茶还存在糖分过高的问题。

别看现在的奶茶店,把“无糖、半糖、正常糖”、“三分甜、五分甜、七分甜、正常甜”分的清楚,任你选择,但一杯下肚,到底摄入了多少糖,只有商家和你的身体器官知道。

即便你选的是无糖奶茶,它所含的隐形糖也不少!

首先,奶中本身就有乳糖。

其次,你喜欢加的各种配料,比如珍珠、芋圆、布丁、椰果、芋泥、果干、青稞、麦片等等,也会带来额外的糖。

这……套路太多,防不胜防啊!

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无糖饮料

普通饮料含糖量超高,喝多了容易长痘痘、长胖、蛀牙、引起糖尿病……

换成无糖的,0糖0卡,喝多少都没有心理负担。

然而,事实上,0糖≠无糖,0卡≠0热量。

10糖≠无糖

标榜自己“无糖”的饮料,并非完全无糖。

首先,我国食品营养标签标准规定,当食品的含糖量低于0.5克/100克(固体)或0.5克/100毫升(液体)时,就可以声称含糖量为0。

其次,无糖饮料中添加了代糖,来代替蔗糖、白砂糖、糖浆等。

常见的代糖有阿斯巴甜、安赛蜜、甜菊糖、赤藓糖醇等,它们有三大优点:

①甜度高,有些甚至是蔗糖的几百倍。

②代糖属于大分子糖,难以被人体吸收利用,因此产生的热量更少,几乎不会引起血糖升高。

③代糖不会导致龋齿。

这样看,代糖还蛮优秀的?可以放心吃?

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不不不!

江苏省人民医院营养科主任马向华教授强调:这些年,学界对代糖的认识已经完全改变——代糖并不健康。

近年发现,部分代糖或许会影响肠道细菌的正常代谢,破坏肠道的菌群平衡。肠道菌群失衡,可能越来越胖,增加患糖尿病的风险。

长期摄入代糖,可能出现胰岛素分泌紊乱,诱发肥胖和糖尿病。

此外,对各类代糖的研究还发现,代糖可能与心脑血管疾病、痴呆、淋巴瘤等疾病有密切关联。

20卡≠0热量

我国的食品营养标签标准规定,当食品中的能量低于17千焦/100克(固体)或100毫升(液体)时,就可以声称0能量。

因此,标榜“0卡”的饮料,也并非真的一点热量都没有。

然而,可怕的是,无糖饮料常被视为健康食品,大家会对它放松警惕,敞开了喝;或是在喝足之余,再吃一些含糖食物也没心理负担。这样一来,摄入的糖量反而更多。

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鲜榨果汁

鲜榨果汁常常被打上“纯天然”“无公害”“原生态”“有益健康”等标签,但它真的有益健康吗?

未必!

水果榨成果汁后,为了保证口感,一般会去掉果渣。而果渣的主要成分,正是水果中的果胶和膳食纤维。

它们的存在,一方面可以让水果所含的糖分占比低一些,延缓其在人体中的吸收时间,使血糖不至于急剧上升;另一方面有助于肠道蠕动,促进排便。

然而,去掉果渣的鲜榨果汁,除了水,剩下的几乎都是糖,这基本上就相当于是一杯浓缩糖水!

《中国居民膳食指南(2016)》建议,要控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50g,最好控制在约25克以下。

一杯鲜榨果汁下肚,显然超标了。这还没算每日吃的其它食物呢!

下面划重点!!!

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以上3种饮品,都踩中了高糖的雷区。

首先,长期高糖饮食而又缺乏适当体力劳动及运动,可导致非酒精性脂肪肝。

即便是大家心目中纯天然、更健康的果糖,它的吸收不会促进胰岛素分泌,吸收后的果糖会直接进入肝脏。

若过食果糖,会影响脂肪代谢,增加肝脏负担,导致脂肪肝。时间久了,肝会越来越肥,甚至越来越硬。

其次,血糖会经肾脏排泄。若血糖较高,肾小球滤出的葡萄糖太多,会超过肾小管重吸收葡萄糖的能力,加重其负担。

最可怕的是,高糖饮食会招来“百病之源”——肥胖,尤其是杀伤力更大的腹型肥胖。

腹型肥胖是很多疾病的“亲兄弟”,如2型糖尿病、脂肪肝、高血脂、高血压、冠心病、脑梗死等心脑血管疾病等等。

最可怕的是,众多研究证实,肥胖还与子宫内膜癌、食管腺癌、胃贲门癌、肝癌、肾癌、胰腺癌、结直肠癌、胆囊癌、乳腺癌、卵巢癌、甲状腺癌等的风险增加密切相关。

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酒 水

无论是酒精,还是它在人体里的代谢产物乙醛,都是公认的一级致癌物。

乙醛摄入多了,会在人体内大量囤积,进而对许多组织和器官产生毒性作用。

可以说,你喝的每一滴酒水,都是在你的肝、肾等重要器官上“插刀”!

以肝脏为例,酒精对肝脏的危害是逐步累积的。

随着量的增加和饮用时间的延长,从酒精性脂肪肝→酒精性肝炎→酒精性肝硬化,最后导致肝癌。

若是经常喝醉,那么「从喝成酒精肝,到肝越来越硬,直至发展成肝癌」的概率会明显增加,进程也会加速。

此外,过度饮酒还会损伤胃黏膜,引起胃部慢性炎症及溃疡,促发癌变。

注意:如果是把红酒、白酒及啤酒混合着喝,那么对肝脏、肠胃和肾脏等器官的刺激和危害会更大。

(健康全说)

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