红酒的正确喝法

红酒是彰显人类品位的一种饮品,也是一种营养价值极高保健功效极为出色以的酒水,不过红酒在喝的时候有诸多讲究,大家在喝红酒以前一定要掌握它正确的饮用方法,不然很难品尝到它的诱人滋味也不能让它的保健功效得到有效发挥。

 

红酒怎么喝是正确的,红酒的正确喝法

 

红酒怎么喝是正确的 

1、红酒是一种适合单独饮用的健康酒水,红酒的时候千万不要放入其他饮品,特别是碳酸饮料,最近酒桌上就流行红酒加雪碧的喝法,但这种喝法是不科学的,它会破坏红酒的原有滋味。另外再喝红酒的时候也不要放冰块,不然冰块化开以后会让红酒稀释,也会影响红酒的原有口感。

2、喝红酒的时候尽量把它保存在常温下20度左右就可以,一定不要把它放在冰箱中冰镇,另外把红酒打开以后,还要把红酒放入到醒酒器中,让它与空气充分接触,这样能把它含有的单宁酸尽快释放,会让红酒的滋味更加甘醇。

 

红酒怎么喝是正确的,红酒的正确喝法

 

3、在喝红酒的时候拿红酒也有很大讲究,因为红酒的味道很容易受到温度的影响,在拿酒的时候要尽量减少手与酒瓶的接触,缺的哪怕是要用拇指顶住红酒酒瓶的瓶底四指指尖轻压平身,让手心远离整个酒瓶,这样能防止红酒口感发生变化。

4、红酒在放的时间长了以后,酒瓶底部会出现一些沉淀这些沉淀物,如果掺杂在酒液中就会影响他的口感,所以在喝红酒的时候不要用力摇晃瓶身,尽量让酒水柔和的倒入到酒杯中,每次到红酒时还不能倒到过马,大约是红酒酒杯的1/3左右就可以。

5、红酒在喝的时候,一定要给他准备漂亮的高脚杯水晶杯,这样才能让酒水显得更漂亮,而且在饮用才会更有情调,在喝红酒的时候不能像白酒那样一口闷,应该小口慢慢饮,而且要认真品味,只有这样才能品味到红酒的精髓,才能让它的保健功效得到有效发挥。

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