中医预防、治疗肝病，有独特的优势和作用。不少人听说过“红枣茵陈汤”这个中药汤剂名称。其实它是一个流传了有千年之久的中医单方，有诗为证——“红枣茵陈汤，肝病好单方”。
红枣茵陈汤的前身，应该是《伤寒论》里的茵陈蒿汤，由茵陈、栀子、大黄组成，对湿热黄疸有明显疗效。但该方比较苦，口感差，药力较猛，一些人受不了。经历代中医改良，还有劳动人民参与“运作”，慢慢变成“红枣茵陈汤”。
红枣茵陈汤体现了防病治病的智慧，体现了延缓肝炎病毒侵害的努力，发展到现代，肝病的治疗仍有积极意义。
红枣茵陈汤，主要用料2个：红枣、茵陈，这两味都是“药食两用”的材料。
红枣，很多人知道它能补血安神，其实红枣的突出作用是“健脾养胃”。“脾”作为后天之本，主运化、升清、统血。人们吃了东西，吸收好不好，关键看脾脏行不行。如果脾虚，吃进去的养分无法被人体吸收利用，不仅浪费了，还有可能转化为对人体有害的湿热成分。湿热的典型症状，就是舌苔厚黄。
健脾是调理的“第一任务”，红枣作为健脾“优秀选手”。常吃红枣，提气强脾增活力，病患常见的胃口不佳、乏力疲惫等问题慢慢改善。
红枣特别重要的功效还有“护肝”，枣含丰富的维生素、蛋白质、脂肪、糖等成分，对缓解急、慢性肝炎有一定作用。
现代有些人动不动乱吃药，增大了肝损伤的机会，如果不慎因药物造成肝损伤，红枣可以作为补救措施。
茵陈，主要产于陕西、河北、山西等地，中医将茵陈归肝、胆、脾、胃经。茵陈能退黄、利胆、祛湿热、消除肋区疼痛，还能护心，它富含维生素B和C，药用价值高。
春季长出来的叫“白蒿”，价值最高，可以当药材，也可以当菜吃、当茶饮。茵陈味道稍苦，偏寒凉。春季采收的叫“绵茵陈”，秋季叫“花茵陈”。采摘新鲜茵陈后，可炒食，或蒸熟，煮粥，熬汤，做窝窝头等。
中医很早就发现茵陈对缓解肝病的作用，春天最容易生发肝气，也容易生出肝火。茵陈在春天药用价值高，生长期刚好切合时令，被广泛使用，称为保肝护肝、清肝利胆的良药。
红枣和茵陈的组合，红枣健脾、护肝，增强食欲。肝炎患者本身食欲不佳，肝区不适，只有脾脏运化功能好了，对身体吸收才有利。茵陈改善肝气郁积，升发肝气，清热解毒，广泛用于退黄疸，在脾脏、肝脏调养诊治上，红枣和茵陈“强强联合”，很受中医推荐和使用。
“红枣茵陈汤”做法简便不复杂：取红枣200克（去核），茵陈90克，加清水800—1000克熬煮，饮用温热汤汁即可，红枣肉可以一同嚼食。
如果有的朋友喜欢泡茶的方式，红枣3枚，茵陈3克，放入保温杯冲泡即可。
“红枣茵陈汤”是保肝护肝的中医良方，用于肝炎缓解症状、辅助治疗，退黄利胆。如果确诊是肝炎发作，还是要规范的抗病毒治疗，不能马虎。
需要注意的是，红枣茵陈汤不适合体质虚寒的病患，患者如有腹泻症状也不适用，特别是不能与含“氯霉素成分”的药物同服，避免不良后果。
原创文章，作者：芒小种，如若转载，请注明出处：http://www.fhgg.net/shenghuobaike/3858.html
本文来自投稿，不代表【食趣网】立场，如若转载，请注明出处：http://www.fhgg.net/
