新年将至,你有没有喝点小酒的打算?
一直以来,我们都在探寻酒精和健康的关系,毕竟中国的酒文化,可不是一两百年那么短。
以前人们把多余的果实或者谷物储存起来发酵之后,就产生了一种令人陶醉的液体,这些液体便是酒。
也有一些考古出土的文物中,可以发现酿酒业的兴旺历史。
时至今日还有许多酒可以选择,无论是葡萄酒,啤酒,还是中国人更喜欢的白酒,酒精的种类十分多。
而且不单单是一种饮料,酒精还被视为一种社交必备品,甚至是一种文化象征或者精神象征。
在清代,就有诗人写下“酒不醉人人自醉,花不迷人人自迷”的诗句。
酒精对我们的影响是很大的,可是越来越多的人觉得喝酒对健康有很大影响,甚至很多人呼吁想把酒厂取缔。
越来越多的专家站出来批评酒文化,觉得喝酒伤害身体,可是真的没有人觉得酒精对健康有益吗?
这话,先别说死。
翻阅文献,真的能找到一篇文章,告诉我们喝酒的好处。
具体是怎么回事呢?我们一起来看一下。
@康复Therapy
一、喝酒有好处吗?
喝酒到底有没有好处?其实很多学者都在做这方面的研究,不过大家的认识也都是差不多的:酒精对身体并不友善。
可是凡事都是相对的,虽然他有害身体,但是一点好处都没有吗?
答案肯定也是否定的。
美国加州大学的一些学者就做过一项研究,总共调查了2254名英国成年人,这些人来自各个地区有着不同的生活方式,然后研究人员对他们进行了随访,在接下来的一段时间中看他们是否饮酒,并且记录他们的生活状态。
最后有什么发现呢?
在这些人中有708人表示他们确实不喝酒或者很少喝酒,虽然有一些人不想回答这些问题,但是仍有946人说自己经常喝酒。
可是在接下来的调查中,研究人员发现,不喝酒和喝酒的人其实差别挺大。
这里说的可不是健康问题,而是他们的幸福感。
请注意这里一定要再强调一下,我们这篇文章,可一点儿也没调查他们的健康程度,而仅仅说他们的其他方面特别是社会参与度以及信任度。
首先,喜欢喝酒的人,他们的社交能力会更强一些,所以他们有更多的朋友,可以和朋友相互诉说,进而获得精神上,甚至是其他方面的支持。
所以他们更喜欢参加社交活动,而且非常容易得到大家的信任。
另外由于酒精的作用,他们的内啡肽系统受到触发,于是在这些社交活动中更容易表现自己。
这一说来就是喜欢唱歌,喜欢跳舞,喜欢开怀大笑,这些友好的表现都是加分项,很容易取得别人的认同。
所以这些饮酒的人,在社交方面获得了很大的回馈。
“喝酒好办事”,好像并不是没有科学道理。
可是除此之外呢。
别忘了这篇文章所忽视的内容:我们的健康问题。
二、喝酒和健康有关吗?
这句话可以不用疑问句,其实很多人都知道酒精对人体的损伤是很大的。
首先酒精是非常容易成瘾的物质,虽然他有自己的文化和传承,也不是违禁品,可是要知道酒精喝多了确实容易成瘾。
见过戒不掉酒精的人吗?见过酗酒者吗?
酒精成瘾之后,不但会让人丧失心智,还会激化很多社会问题,让家庭鸡飞狗跳。
很多人都喜欢那种醉酒的状态,因为酒精对中枢神经系统的影响很大,可以使人的认知情绪甚至是记忆出现影响,让人感觉飘飘欲仙,但实际上它对大脑损害也很大。
缺血,缺氧,这些都是酒精的危害,会让脑部出现损伤,并且使得大脑的调节功能出现紊乱。
此外长期饮酒也会导致骨骼和肌肉的问题,在饮酒之后骨质疏松的可能性变多,当然您可能也听说过饮酒的人容易出现股骨头坏死。
而且肌肉的影响也不小,很多人慢慢都会出现肌肉无力,这很可能是酒精中毒所导致的骨骼肌溶解,最终逐渐转变为四肢肌肉无力或者萎缩。
但是大家最为熟悉的其实是酒精对肝脏的损伤,一般来说酒精都是在肝脏中代谢的,乙醇进入人体之后,90%都需要在肝脏内进行氧化。
但是这是因为在肝脏中进行代谢,使肝脏逐渐出现损伤,慢慢发展为酒精性脂肪肝,急性酒精性肝炎,甚至最为严重的可能发展为酒精性肝硬化。
想必你一定听说过长期大量饮酒的人,最终的结局很可能是罹患肝癌。
别把酒精当好东西,偶尔喝酒可能没什么感觉,但是酒精的危害可能会长期存在。
可是喝多少酒才最健康呢?其实早有学者做过类似的研究。
其实每天喝一小杯酒,也是非常不安全的,对身体很有害。
而最健康的饮酒量并不是少喝一杯,而是一滴也不喝。
总结。
饮酒真的百害而无一利吗?这个问题一定要辩证地看,如果你从健康的角度讲喝酒确实很危害健康,但是你从社交的角度讲喝酒好像还有点用。
这就要看你是怎么想的了。
你觉得自己的健康更重要一点?还是自己的社交更重要一点呢?
而且仔细想一个问题,社交时候多喝杯酒,真的会让朋友跟你交往一辈子吗?真的会让你多结识很多人,多赚很多钱吗?
相信很多人都有自己的答案。
千万别被酒文化禁锢住,很多时候即使没有酒,靠硬实力,也能打出一片天地。
@头条健康#健康过大年##哆咔医生超能团##家庭健康守护官#
参考文献
1、Dunbar RIM, Launay J, Wlodarski R, et al. Functional Benefits of (Modest) Alcohol Consumption. Adapt Human Behav Physiol. 2017;3(2):118-133. doi:10.1007/s40750-016-0058-4/
2、Rumgay H, Shield K, Charvat H, et al. Global burden of cancer in 2020 attributable to alcohol consumption: a population-based study. Lancet Oncol. 2021;22(8):1071-1080. doi:10.1016/S1470-2045(21)00279-5
3、曹瑞红,雷振河.饮酒与健康之间的关系研究分析[J].酿酒科技,2019(02):135-142.DOI:10.13746/j.njkj.2018153.
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