听说最近很流行这玩意，头脑发热买了几十包，老实说，还真简单，每次发朋友圈都有人问做法，索性把步骤分享出来。
用料
- 爆裂玉米 100g
- 白砂糖 100g
- 玉米油 50g
做法步骤
1、准备食材
2、倒入白砂糖
3、倒入玉米油
4、开大火，直接翻炒
5、炒至糖融化
6、迅速倒入玉米粒
7、直接翻炒至开始玉米开始爆
8、迅速盖上锅盖，这时候要不停晃动锅体，使里面的玉米受热均匀，这样才能爆出完美的爆米花。直到听不到声音就要马上开盖，倒入铺了油纸的大盘子上放凉。
9、自己做爆米花就是如此简单，快试试吧！
小贴士
不是所有的锅都可以做爆米花，请使用不粘锅，我用的锅有32cn，爆出来整整一大锅，新手或者锅体比较小，所有食材请减半制作，食材虽然不需耗时准备，但是制作过程比较短，请务必看完步骤再做哈！所有步骤都需要一气呵成的。然后，请别问我多少人吃，这一锅出来，我跟我儿子直接就搞定。
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