柿子和苹果一块蒸

导读:秋天,吃柿子苹果不如吃这水果,剥皮后蒸一蒸,随吃随取,特省事

秋天,吃柿子苹果不如吃这水果,剥皮后蒸一蒸,随吃随取,特省事

秋风一吹,树上的叶子像一只只蝴蝶慢慢地落在地上,给大地铺上一层金色的地毯,同时满城的也是桂花的清香味,说明深秋真正的到来了,而在秋天,也是各种水果成熟的时候,所以秋天也是水果爱好者最喜爱的季节。而在秋天,因为早晚温差大,气候十分干燥,此时很多人很容易感冒,所以在每年秋天,我都建议大家多给家人吃一些增强体质,止咳防感冒的水果。而在秋天,很多人喜欢给家人吃一些苹果和柿子等水果,而这些水果虽然营养价值高,但是它们防止咳防感冒的功效很有限,而今天胡师傅今天给大家推荐吃的水果,不仅价格低廉,而且它具有非常很好止咳防感冒的作用,它就是桔子。

秋天,吃柿子苹果不如吃这水果,剥皮后蒸一蒸,随吃随取,特省事

每年的秋天,我会趁着桔子便宜的时候,买上10-20斤,然后将它们剥皮,接着把桔子肉和陈皮一起放入到锅中蒸一蒸,最后将做好的桔子罐头放入到冰箱冷藏,每天给家人吃一小碗,就具有很好的增强体质防感冒的作用。这是因为桔子中含有丰富的维生素,而陈皮中含有丰富的香油精,这两种物质组合在一起,具有非常好的止咳化痰的作用,所以我建议大家在秋天,吃柿子吃苹果,不如吃桔子陈皮罐头,将桔子剥皮后蒸一蒸,随吃随取,真的特省事。

【食材准备】:桔子2斤、陈皮10克、冰糖50克、清水适量。

【桔子陈皮罐头的做法】:

第一步:首先将桔子的外皮剥掉,然后将桔子瓣的外皮剥掉即可备用。

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第二步:将桔子瓣放入到碗中,然后将陈皮、冰糖、少许水全部碗中,然后将碗放入到蒸锅中(不要用高压锅,不然桔子会碎的)。

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第三步:大火将蒸锅蒸上气后,然后改中火,将桔子继续蒸8分钟,8分钟后,将锅盖揭开,将桔子陈皮罐头放凉。

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第四步:准备一些玻璃瓶,将它们洗净后晾干,然后将桔子陈皮罐头放入到冰箱中,接着将罐头冷藏起来,每天或隔天吃一瓶即可。

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【做桔子陈皮罐头的注意事项】:

1、剥桔子皮时,一定要将桔子里面的籽去掉,如果不将桔子籽去除干净,煮出来的桔子罐头会非常的苦。

2、煮桔子陈皮时,全程都不要沾油,将桔子陈皮放入到玻璃罐中时,桔子也不要沾生水或者油,否则桔子陈皮罐头会在2-3天内长白毛生霉。

3、做好桔子陈皮罐头最好在10天内吃完,如果放的时间过长,桔子陈皮罐头的口感也会发生变化。

4、大家千万不要用没有晒干的桔子皮代替陈皮,不然会导致煮出来的桔子陈皮罐头非常苦。

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像我这样做的桔子陈皮罐头不仅非常的健脾开胃,而且还具有非常好的止咳化痰的作用,建议大家在秋天,常做给家人喝。最后胡师傅想问大家,您还知道哪些食物具有增强体质防感冒的作用?欢迎大家在下方评论留言,让我们一起来讨论,一起来向您学习,在此我衷心感谢大家的“每一个点赞,每一个评论”,后续我还会教大家特色美食。

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