李子柒可以做什么食物(李子柒做各种食物)

这“食材”以前没人吃,现在一斤80元,李子柒用它煲粥,美容养颜

这“食材”以前没人吃,现在一斤80元,李子柒用它煲粥,美容养颜。

这“食材”以前没人吃,现在一斤80元,李子柒用它煲粥,美容养颜

食材的种类很多,有的食材大家都喜欢吃,很多地方都常见。也有的食材只在当地比较流行,离开这里就没人吃了,甚至都没人知道。也有的食材,以前都没人吃,这两年突然就火了起来,价格还很贵。

这“食材”以前没人吃,现在一斤80元,李子柒用它煲粥,美容养颜

这种食材就是桃胶,桃树皮上有伤口了,就会分泌出来一种像胶水一样的东西,刚开始还有点粘性,慢慢“凝固”了,变成软软的。从初春桃花盛开就有了,一直持续到夏天。

这“食材”以前没人吃,现在一斤80元,李子柒用它煲粥,美容养颜

桃胶颜色很黑,而且表面有很多灰尘和脏东西,有的还连带着树皮。以前都没人吃,也压根想不到它可以吃。这两年突然就火了起来,价格也是一路上涨,从几块到几十块,现在好点桃胶一斤能卖80块。

这“食材”以前没人吃,现在一斤80元,李子柒用它煲粥,美容养颜

桃胶的主要成分是葡萄糖醛酸、半乳糖和鼠李糖等,专家说能美容养颜,还能清热去火、润肠通便。而且桃胶本身的味道很不错,所以这两年备受追捧。很多人都用它搭配其他食材来煲粥喝。

这“食材”以前没人吃,现在一斤80元,李子柒用它煲粥,美容养颜

桃胶刚摘下来的时候,其实样子很丑,而且颜色也难堪,表面还有很多脏东西。需要经过耐心修剪,去掉杂质和灰尘,就会变成琥珀色,看起很美味的感觉(上图所示)。

这“食材”以前没人吃,现在一斤80元,李子柒用它煲粥,美容养颜

桃胶的食用方法很简单,搭配各种食材煲粥就行,比如桃胶+皂角米+雪燕+冰糖。加足够的清水,小火慢炖即可,做好以后,颜色漂亮,味道好吃。如果是夏天,放进冰箱里冷藏一下,味道更美味。

桃胶这种“食材”,以前都没人吃,现在一斤能卖80元,李子柒用它搭配各种食材来煲粥,美容养颜。味道还很好吃。你有吃过桃胶吗?感觉味道好吗?

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