怎么辨别哈密瓜的好坏,哈密瓜怎么分辨新鲜与好坏

大家好,谢谢观看本期生活小妙招,生活就是如此简单,我是晨曦。

哈密瓜很多人都喜欢吃,而且哈密瓜不单单好吃爽甜,营养也非常丰富,我们都知道哈密瓜它形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口。哈密瓜营养丰富,含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。至清代,被哈密王作为贡品,受康熙赏赐而得名哈密瓜。而且哈密瓜的干物质中,含有4.6%—15.8%的糖分,纤维素2.6%—6.7%, 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量高,形态各异,风味独特,有的带奶油味,有的含柠檬香,但都味甘如蜜,奇香袭人,饮誉国内外。

所以哈密瓜真的深受大家喜爱,但是我们每次去买哈密瓜时,很多人都会买皮厚不甜的哈密瓜,今天晨曦就教大家如此挑选,晨曦也是后悔现在才知道,快告诉家人,很重要。

好了,不多说了,让我们看看是什么吧。

哈密瓜家里还在吃吗?教你辨别好坏哈密瓜的窍门,学学

经常我们去买哈密瓜时,很多人不懂得怎么挑选,导致买回家的哈密瓜不好吃,这样就浪费钱。

哈密瓜家里还在吃吗?教你辨别好坏哈密瓜的窍门,学学

其实挑选的方法很简单,我们只需记住这3个方面,第一就是看哈密瓜的表面的纹路,首先我们买的时候看看瓜皮上面有没有疤痕,疤痕越老的越甜,最好就是那个疤痕已经裂开,虽然看上去难看,但是这种哈密瓜的甜度高。

哈密瓜家里还在吃吗?教你辨别好坏哈密瓜的窍门,学学

看完纹路后,我们就用手去稍微按压一下,手感按上去不要软软的,太软了就是熟得快烂了。这样选出来的哈密瓜一定好吃。

哈密瓜家里还在吃吗?教你辨别好坏哈密瓜的窍门,学学

最后看瓜藤的地方了,一定要挑选弯曲而且尽量是绿色的,根部是绿色的哈密瓜很少,一般都是枯的,有的甚至长霉了。我们要尽量选青的,而不是要长霉的。

生活就是如此简单,我是晨曦小常识

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