炎炎夏日,一份冰冰凉的桃桃冻给你带来一份清凉!
用料
- 白凉粉 20克
- 柠檬汁 少许
- 水 500ML
- 水蜜桃 2个
- 冰糖 40克
- 红心火龙果 一小块
做法步骤
1、水蜜桃洗净,去皮
2、切块,挤上柠檬汁,以免桃肉氧化变色
3、用勺子或捣土豆泥的工具,把桃肉捣碎。(如果喜欢细腻的口感,可以用机器打碎,)
4、冰糖和清水放锅里烧开
5、倒入白凉粉搅拌均匀
6、关火加入水蜜桃,搅拌均匀
7、加入火龙果碎,调色
8、到进容器晾凉,放冰箱冷藏2小时(还可以选自己喜欢的小容器分装晾凉)
9、摆成自己喜欢的样子,开动
小贴士
火龙果可有可无,只是调色的,你还可以换成自己喜欢的其他水果。
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