我们购买食品的时候，都会留意食品的保质期和出厂日期，尤其是酸奶和面包这些保质期极短的食品，我们在购买前都会确定一下是否能在保质期前吃完，否则是不会购买的，以免造成浪费。但是你知道吗？生活中有很多食品都是没有保质期的，但国家规定食品乃至于用品都要标明保质期，所以很多东西，哪怕不是入口的东西都标上了保质期，比如我们每天用到的卫生纸，其实卫生纸只要干净，不受潮就是可以用的。
家家户户都有的这几种没有“保质期”的食品，大家别再当过期食品扔掉了
一、蜂蜜
真蜂蜜是没有保质期的，哪怕不用放冰箱，只要在阴凉干燥的地方储存是不会坏掉，虽然市面上的蜂蜜都标注了保质期，由于蜂蜜中含有抑菌素，而且蜂蜜中没有水分，细菌无法滋生，所以过了保质期的蜂蜜也是可以食用的，毫不夸张的说，这玩意要是在阴凉干燥地方放个一两百年都能吃。如果是掺了水的假蜂蜜就不好说了
二、食盐
家家户户的厨房都离不开盐，所以很多人买盐都是靠囤，这样就不用担心哪天忘了买盐而无法做饭了，大家敢如此放心大胆囤盐的原因就是盐不会过期，虽然包装纸上标注的保质期只有2-3年左右，但还是可以吃的，但要妥善保存，如果放在潮湿的地方就会很容易结块，即便如此也是可以食用的
三、冰糖
冰糖也是没有保质期的食品之一，固体糖类内部水分少，表面干燥，微生物无法滋生，所以冰糖也是没有保质期的，但是冰糖很容易受潮，储存不当的话，冰糖就会因为受潮性质发生改变，从而被污染，所以冰糖的储存一定要得当，放在干燥阴凉的地方或者是放在密封较好的地方
四、白酒
想必家家户户都有白酒吧，白酒的包装上也是有保质期的，但纯粮食酿造的高度数白酒是不会过期的的，随着时间的增长，白酒会变成越来越香的老酒，真正的纯粮食酒在避光阴凉干燥的地方储存，微生物会继续发酵，味道也会变得越来越醇厚，所以很多人都舍不得喝高度数的纯粮食酒，他们会选择放个几年，然后在某一个重要场合打开那瓶陈年老酒慢慢品尝。
五、陈醋
山西自己发酵的老陈醋也是没有保质期的，只要酸度达到了一定的程度，可以抑制微生物的生长，但是开了封与空气接触的陈醋就不一样了，如果不注意储存，也是会变质的，但只要储存得当，即使过了保质期，也是照样能食用的，对山西人来说，他们买醋是从来不会看保质期的
六、豆类
家家户户都有豆类食物，红豆，黄豆，绿豆，黑豆等等，家里橱柜里的豆类只要不受潮，不起虫子就是可以吃的，豆类是没有保质期的，平时放在阴凉的地方，不要让太阳暴晒或者受潮，通常来说，放个3-4年左右都是可以吃的，而辨别豆类是否坏掉，可以去闻一闻，只要没有霉味儿就是可以吃的。
七、粉条、粉丝
家家户户都会备一些干粉条，要吃的话用水提前泡一会就可以了，其实这东西没必要经常买，大胆入上两年的粉条，吃不完也不会过期，只要放在干燥的环境下，口感完全不会发生变化，可以说，只要储存得当，放个三年五年都不成问题。
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