山药

秋季，是山药成熟的最佳时节。理论上说，每年十月至次年3月都是其收获季。由此，此时节也是品尝山药美味的首选季。 山药养人 ，这个我们共知，不再过多阐述。你的问题需求也不在此。说到山药…

山药这种很常见的食材，在市面上有两个种类：普通山药和怀山药。 俺先说下怀山药吧。怀山药的种类繁多，市面上最常见的就是，白皮山药和小绒毛山药了。怀山药的特点是：细，一般直径在1-2厘…

很高兴解答您这问题，其实山药排骨汤很简单，这样做不仅营养而且好喝 山药排骨汤我的做法比较清淡简单。 新鲜仔排清洗干净后，用慢流水冲洗一会，然后不要焯水，把排骨和山药放入砂锅，加一小…

山药是一种药食通用的食物，由于其味道淡雅，又具有丰富的营养物质，适合多种烹饪，深受广大人们的喜爱山药分很多种类，从药食上分，药山药，可做中药亦可食用；菜山药，以做菜为主，药效差。从…

操作方法 01 【蜜汁山药】 材料： 山药400克，冰糖20克，蜂蜜50克，枸杞3克，水50克。 做法： 1、用温水泡好枸杞备用。 2、先将山药洗净去皮，切成两寸长、三分厚的条，入…

山药历来都被誉为长寿因子，是一味珍贵的药材，医学家们都推荐多食用山药，山药可谓不可多得的佳肴良药。我们所熟知的六味地黄丸中就含有山药成分，山药含有六种人体所需的微元素和16种氨基酸…

山药素有东北小人参的美称，可知山药的营养价值是有多高，山药的药食两用性，被很好的应用在了医疗、养生上，山药主要产于河南、河北等地，其中的焦作县是山药的主产地区。 山药以细长，表面斑…

木耳炒山药该怎么做？ 木耳炒山药是很多人都喜欢的一道比较清淡而美味的家常菜，人们喜欢它的口感，它的清新和它的丰富营养。可以说这是一道做法极其简单的菜肴，但是往往越简单的菜就越多人做…