青菜炒香菇是以小白菜、香菇制作而成的家常菜。
青菜炒香菇主要原料
| 食材 | 用量 |
| 香菇 | 150g |
| 青菜 | 220g |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 干红辣椒 | 3个 |
| 食用油 | 适量 |
| 味极鲜酱油 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 蔬之鲜 | 半勺 |
青菜炒香菇制作方法
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 |   |
小白菜清洗干净控一下水分。 |
| 步骤二 |  |
香菇洗干净切成片。 |
| 步骤三 |  |
大蒜切成片，干红辣椒切成小段。 |
| 步骤四 |  |
炒锅内倒适量的食用油烧热，下入蒜片和干红辣椒炒出香味。 |
| 步骤五 |  |
下入香菇，翻炒至变软。 |
| 步骤六 |  |
加入味极鲜酱油翻炒均匀。 |
| 步骤七 |  |
下入青菜翻炒均匀。 |
| 步骤八 |  |
放盐调味。 |
| 步骤九 |  |
放蔬之鲜提鲜味。 |
| 步骤十 |  |
翻炒均匀关火出锅。 |
| 步骤十一 |  |
口感微辣。 |
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