答案是:两家都不是日本企业，只能说有日资背景。即便日本持股超过中国，也只能叫日本控股公司。现在康师傅的两大股东分别是中资和日资企业，所持股份一样多。今麦郎，此前是日资控股，现在股份已经出让，又变为彻头彻尾的中资企业。严格来说，日本企业应该是在日本开设，由日本企业或日本人持股控股。
1、日资股份出让中资企业，或寻求更大财富机会
此前，中国有很多企业都是日本参股或控股，包括大家耳熟能详的青岛啤酒，它的第二大股东是日本朝日集团，后来转让给郭广昌的复星集团。其实，未来会有一个明显的趋势：日本企业不会再像过去一样投资食品、饮料等低附加值的行业，更多面向中高端产业。
最近，中国日本商会发布了《中国经济与日本企业2018年白皮书》，指出会继续位居中国第一大投资来源国。在中国经济保持平稳的背景下，尽管人力成本上涨等投资环境的变化及国际不稳定因素的存在，但日资企业对中国市场仍然充满信心，希望扩大在华业务规模。
2、日企对华投资信心大幅提升，13亿人民的“功劳”？
日本贸易振兴机构（JETRO）2017年底的问卷调查结果映证了白皮书的说法。调查结果显示：未来1~2年，准备扩大业务和维持现状的在华日企分别占比48.3%和44.3%，数据是较前两年是有所上升的，2015年有意扩大在华业务的日企占比不足四成，是日企对中国信心最低的一年，直到2016年才小幅回升至40.1%。
在实际投资方面，截至2017年底，日本对华累计投资额达到1081亿美元，其中2017年，日本对华投资32.7亿美元，同比增长5.1%，扭转了连续4年的下降趋势。JETRO的调查还显示，预计2017年可以在华盈利的日企超过七成，同比增长了5.9个百分点。
3、中国经济大好！日企争破头，欲来中国“分一杯羹”
日本愿意资本加码中国，无非是看中了中国经济转型的大趋势：从投资主导转向消费主导。在过去，日本来华的企业几乎从事制造出口，由于中国消费力不足，生产的成品主要出口到日本或者欧美市场。
目前对华投资的企业中仍有一部分早期的出口型企业，但是内销型日企未来趋于主导将会愈发明显，而且会倾向提供中高端的产品和服务。问卷调查显示，销售（59.6%）和生产高附加值产品（41.7%）是日企准备在华扩大的主要业务类型。
特别是“中国制造2025”的提出，更是给日企创造投资机会，要知道日本的高科技自动化产业发展较为成熟，如机器人、新能源汽车等等。近年来，日本半导体、机床设备等近几年的对华出口规模都有增长。服务业也是未来日企投资中国的一个重点，在近几年新增对华投资的日企中，服务型企业大幅增加，与来华的制造型企业比例接近。
随着中国持续对外开放和“一带一路”倡议的深入合作，日本企业必然加快投资中国的步伐，它们将在中国的飞速发展过程中获得巨大收益，与此同时中国也可以借助这个契机学习日本先进的管理和制造经验。
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