又快到西瓜上市的季节了。西瓜是大家都喜欢吃的一种水果，说起来大家应该都不陌生，但是真正能说上了解西瓜的恐怕没有几个吧，今天就详细为大家分享一下我们最熟悉的西瓜，除了果实以外，看看有哪些冷知识，你是否都知道呢？
1、西瓜的根系
西瓜的根系为直根系，主根可深入土层1米以上，属深根系；侧根主要分布在10~40厘米的耕作层内，水平分布可伸展1.5~2米，吸肥吸水能力强。
西瓜侧根数量很多，但较纤细，易受损伤，且木柱化程度很高，新根发生困难，再生能力弱，受伤以后不易恢复，故不耐移植，即使是用营养袋育苗，也应在4叶以前栽植。育苗移栽时，一定注意根的保护。
西瓜根系最适宜土温为28~32℃，最高38℃，最低10℃。西瓜根好气，所以土层深厚，透气性好的砂壤土最适合西瓜的种植。西瓜根耐旱不耐湿，故采取防湿措施改善耕作层之湿度是西瓜成功的关键。
2、西瓜的茎
蔓性，西瓜茎又称蔓，前期生长缓慢，幼苗茎在5~6片叶之前直立生长，节间短缩，4-5节后节间伸长，支撑不住自身重量，开始匍匐生长。
茎的分枝能力很强，可萌发3~4级侧枝，西瓜匍匐生长后，西瓜的茎随后从主蔓的叶腋中先后抽出4~6条子蔓，但以主蔓3~5片叶腋中发出的侧枝较为键壮。结果大，产量高，蔓长因品种和栽培条件而异，一般主蔓长4~5米，节间一般长10cm左右。另外，也有短蔓类型、无杈类型的西瓜。
西瓜的茎节上极易产生不定根，采用压蔓的办法，可促使不定根形成，增加吸收面积，固定植株，防止滚秧。
3、西瓜的叶
西瓜叶的形状，因着生的位置不同，而有所不同，一般第1片真叶没有缺刻；而后随叶位的长高，缺刻加深。第4、5片以上真叶具有品种特征，叶片的裂片大小和宽窄是区别品种和杂交一代的一个重要特征。
西瓜叶片表面有蜡质层、有茸毛，正反面均有气孔，但正面蜡质层较厚，茸毛和气孔较少。因此，病菌易从叶背长入，在喷药和根外追肥时。要喷在叶背面，以利于植株吸收。
西瓜第1片真叶的叶片面积只有10平方厘米左右，第5片真叶能达30平方厘米，而第15片叶可达250平方厘米，叶片从生长出来到发展成为成长叶大概需10天左右，叶片的寿命为30天左右，是主要的功能叶。
4、西瓜的花
西瓜花比较小，花瓣和花萼各5片，花冠黄色。雌雄同株，雄花或者雌花单生于叶腋。雄花出现比较早，始花节位3-5节，雌花出现比较迟些，早熟品种在主蔓第六、七节着生第一雌花，中、晚熟品种在第十节以后才会发生第一朵雌花。雌花间隔节数为5~7节。
西瓜雄花、雌花的分化具有可塑性，包括雌花出现的节位，都会受环境条件的影响，生长环境适宜，田间管理得当，可以促进西瓜提前开花和提早出现雌花。
开花盛期可出现少数两性花，花清晨开放、下午闭合。
5、西瓜的果实、种子
西瓜的果实为椭圆形、球形，颜色有深绿、浅绿、或带有黑绿条带或斑纹，还有黑色和白色。瓜瓤有红、黄、白、粉色等。肉质有紧肉和沙瓤；种子有黑、白、或红色等。
西瓜还可按其种子的大小分为大籽型西瓜、小籽型西瓜和无籽西瓜，种子千粒重大籽类型80克以上，一般100~150克、中籽类型40~80克、小籽类型40克以下。
好了，以上就是今天分享的内容，前面我们已经讲过西瓜的种植模式、西瓜的生长对环境的要求，以及今天有关西瓜生物学特征的基础理论知识，从下一节开始，我们将从西瓜的生育期开始，讲解西瓜的各个生育期以及种植管理的相关技术知识。我们下一节课再见！
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