蔬菜和瓜类育苗前必须先给种子催芽，比如西葫芦，黄瓜，南瓜，西瓜，甜瓜等。为什么要育苗呢？一是出苗快、出苗齐，防止烂种；二是节约种子；三是优选壮苗。但是育苗前先得催芽，否则也不能取得优异的育苗效果。
有经验的农人们发明了很多种子催芽的方法，如暖炕催芽，即将种子浸泡后包在湿布里放在暖炕上催芽；如电热毯催芽，即将种子浸泡后包在湿布里包在电热毯里催芽；如体温催芽，即将种子浸泡后包在湿布里绑在身上用体温催芽，再如电子催芽箱催芽，即将种子浸泡后放入催芽箱里催芽等等。都是不错且能应急的办法，但前三种太麻烦且易失误，温度不好控制且观察也不便，后一种办法虽好得花不少钱买催芽箱，操作也挺麻烦。
这里告诉你一种用豆芽机就能催芽，简单且易操作：1.将种子温水浸泡4小时（以西葫芦，黄瓜，南瓜，西瓜，甜瓜、丝瓜等大种子为例）；2.将泡好的种子置入豆芽机发芽盘上，（像做豆芽一样也需压上空发芽盘）豆芽机底部水盒里装足水；3.插电并启动秋、冬季或春、夏季发芽选择按钮；4.每24小时将豆芽机底部水盒换一次水；5.从36小时起每6小时打开上盖观察一次，以便及时将催好芽的种子进行播种。由于种子的品质及品种有差异，一般来说，西葫芦，黄瓜，南瓜，西瓜，甜瓜40小时左右开始吐舌，48-55小时出芽完成，丝瓜等快种子在36小时即吐舌，40小时出芽完成。小种子也能催芽，方法同上，只是将种子衬垫一层棉布即可。
你觉得这个方法怎么样？想不想试试？豆芽机大约50-60元，能做豆芽还能种子催芽，多好！
豆芽机
40小时左右西葫芦出芽了
36小时丝瓜出芽了
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