人见人爱的红糖麻薯，不用烤箱，软糯Q弹，拌匀一蒸就好
麻薯是很多人女生都爱的甜品，麻薯还有一种叫法：“草饼”。麻薯做法只要有两种，一种是用烤箱的，外皮比较干，今天分享的是种做法不用烤箱也能做，只需要蒸一蒸。麻薯因为很受欢迎，所以为了方便还有麻薯预拌粉，就是配好的粉，只需要加水和糖的，不过，我个人更喜欢自己用糯米粉来做。
麻薯的口味也有很多，我最喜欢的是抹茶麻薯和红糖麻薯。抹茶粉不是家家都有，而且好吃的抹茶粉都很贵，如果不是抹茶控的话，也许舍不得买，差的抹茶粉很多都是十几块钱，因为味道确实不咋地，所以分享这款奶香红糖麻薯给大家。
红糖麻薯，我还增加了补钙的奶粉、香甜的炼奶，还有让麻薯口感更好的淡奶油。虽然材料稍微多一点点，但是这一道暖心的解馋甜品，软糯Q弹，吃得停不下口，值得你试试哦。
【小贴士】：这道小甜品没有什么难点，做法很简单，但是需要注意的是，一定要把蒸好糯米团子揉一会，这是唯一比较费力的地方，揉好吃起来更加Q弹，也不粘牙，很好吃！
【奶香红糖蜜红豆麻薯】
【材料】：
糯米粉200克，红糖40克，热水120克，奶粉20克，淡奶油30克，炼奶25克，猪油20克，蜜红豆适量
【做法】：
1.红糖加热水搅拌融化。
2.糯米粉里加入奶粉。
3.加入淡奶油。淡奶油可以增加口感，吃起来口感更细腻，实在没有也可以不用，但要增加水量。
4.加入炼奶。
5.搅拌成浓稠的粉浆。
6.放入学厨盘里，盘里可以先抹一点油。
7.蒸15分钟，加入猪油。（也可以用黄油、植物油）
8.戴上手套，揉至光滑有弹性。
9.加入蜜红豆，揉均匀。
10.油纸撒上一层熟粉，整理好形状，再撒一层熟粉。熟粉就是把糯米粉放在锅里，锅里不加油，小火炒熟后的粉。
11.切成小块即可。
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