新家入住，一直在挑选各种厨房锅具。俗话说好汤配好锅！尤其对于喜爱烹饪的人来说，厨房锅具的选择更为挑剔，一口好锅可以铸造高品质生活。
火候复合钢锅就是德国高端工艺，由三层复合钢一体成型的，这个锅是无涂层的，对人很健康，冲着这点，毫不犹豫就决定入手这套火候复合钢锅。
火候复合钢锅的三层复合钢：内层食品级304不锈钢，耐腐蚀不生锈；中层是高传热铝合金，导热也很速度；外层是403导磁不锈钢，持久耐用不怕刮蹭，适用常规大部分灶具。
在经过一番开锅煮菜后，发现火候的复合钢锅用料很扎实，虽然有一定的重量，但是加厚锅底储蓄热性能更好导热也快，还能节能省电。
总共入手火候的三款锅：26cm复合钢汤锅，26cm不锈钢蒸屉，18cm复合钢奶锅。拆开外包装纸箱后，每个锅都是独立的包装的，并且有防摔防震泡沫棉，可见商家对于包装的细心。
汤锅拥有26cm大口径，加深的锅体深度高达13.5cm，7L的大容量，适合一大家子煮汤熬粥，大份量的时候也不怕溢出来了，可视化耐热玻璃盖，烹饪美食实时观看，非常安心省事。
不锈钢蒸屉可以放在汤锅上同时蒸煮，这个锅实用之处就在于此，下层熬汤熬粥上层蒸菜蒸包子，大大的利用了时间效率和空间利用。在经过一番的熬制和蒸煮，我们闻到了阵阵香味，“享受生活，蒸蒸日上”，永远是我们家庭对美好生活的向往。
复合钢汤锅、不锈钢蒸屉、复合钢奶锅三个锅的把手拼接处简直是无缝衔接，焊点也基本看不出，但是稳固牢靠。锅内侧也没有柳钉缝隙这种卫生死角，这点对于经常洗碗的人来说简直太香了，清洗便捷干净不会生锈。
另外汤锅、蒸屉把手因为本身锅体设计，铸件把手是金属材质，烹饪完要注意防烫。但是奶锅精心设计了加长手柄，远离热源，能有效的隔离热量防止烫伤。
火候复合钢奶锅，不仅可以热牛奶煮面条，还可以满1-2人份的小火锅。奶锅锅盖边缘精心设计双尺寸沥水孔，有大圆孔和小圆孔，搭配着锅沿导流口，面条过水也不怕漏，轻松滤水不易洒水。
火候复合钢锅，一锅多用铸造品质生活，让我们这个小家，更加温馨！
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