经常喝茶的朋友，会发现，无论是红茶、绿茶、白茶、乌龙茶……，经过一段时间泡茶后，会在茶具留下茶垢。茶垢难以清洗不只是会影响茶具的美观度，还是藏污纳垢之所在。现在市场上风靡一种茶垢清洗剂，其中不泛“白猫、网易严选”等品牌，它可以高效地清洗茶垢，只要用温水浸泡几分钟，茶垢就能自动脱落和分解消失。其实茶垢清洗剂的主要成分就是过氧碳酸钠，过氧碳酸钠清洗茶具安全吗？
市场上售卖的茶垢清洁剂的主要成分是过氧化物，一般为性能比较稳定的包裹型过氧碳酸钠，其化学结构为2Na2CO3·3H2O2。过氧碳酸钠俗称固体双氧水，遇水分解成纯碱、水和氧气，具有优异的漂白、杀菌和消毒的作用，其分解产物无毒无害。而建议使用60℃左右的温水，是为了促进双氧水的分解速度，增强疏松茶垢的能力。虽然市售产品并没有食品级过碳酸钠，如果选用正规非回收原料生产，且工艺中有重金属离子等螯合除杂的，工业过碳酸钠产品中微量元素含量完全满足《食品安全国家标准GB14930.1-2022洗涤剂》，是可以用于清洗餐具和茶具的。
过氧碳酸钠普遍应用于洗涤、医疗卫生、净水和养殖等领域，在清洗去污、消毒杀菌、除异味等方面具有优异的效果。大量检测机构的检测报告显示，过氧碳酸钠对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌的杀菌率可达99%以上。过氧碳酸钠清洗茶具肯定是没有毒的，但建议使用过氧碳酸钠清洗杯子后，还是要用清水漂洗干净，不再有滑腻的感觉即可泡茶饮用。
原创文章，作者：芒小种，如若转载，请注明出处：http://www.fhgg.net/shenghuobaike/66256.html
本文来自投稿，不代表【食趣网】立场，如若转载，请注明出处：http://www.fhgg.net/
