米饭除了直接吃,还可以炒,还可以做寿司,还可以…………今个我们来个别开生面的,把米饭做成棒槌的样子,里头加上爱吃的蔬菜肉类,烤一烤挤上番茄酱,高颜值而且特好吃!
用料
- 米饭 300克
- 青瓜碎 20克
- 胡萝卜碎 20克
- 黑芝麻碎 10克
- 自制肉松 15克
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 30克
做法步骤
1、首先把竹签放入水里泡十分钟备用
2、首先把米放入电饭煲煮成米饭,盛出晾凉
3、加入黑芝麻碎
4、胡萝卜去皮切碎,青瓜切碎加到米饭里
5、加上肉松拌匀
6、鸡蛋搅散倒到长方形平盘方便操作
7、取一些拌好的饭放在保鲜膜里整成火腿肠的形状
8、插上竹签后在鸡蛋液里滚一圈
9、接着在面包糠上滚一圈
10、全部整形完毕,放入上下火175度预热好的烤箱中层烤制15分钟
11、出炉后挤上番茄酱
12、特上镜又好吃的,必须试一试哦!
小贴士
1.竹签提前泡水可以预防烤制时脆裂 2.用保鲜膜包米饭整形时记得抓紧实,要不烤制的时候会变得松散变形 3.鸡蛋液和面包糠都放在平盘上更方便操作 4.每台烤箱温度都有区别,请根据自家烤箱温度进行调节
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