麦当劳中国新任CEO张家茵在首次的媒体见面会上向网易财经表示，麦当劳今年在华的特许经营门店比例将增加到30%，这意味着麦当劳在中国市场的特许经营将再次提速。此外，她还表示，未来麦当劳每年在华新增门店的数量将在200家至230家左右，地区主要集中在中国三到五线市场。
麦当劳中国在上海、深圳等一线城市开放对个人的特许经营，申请人须拥有不少于200万元资产。消息一出，引发网友强烈关注。手里攥着几百万元投资资金的感兴趣者好奇了，究竟如何加盟?除了200万元这个看上去门槛不高的要求之外，加盟者还需要准备些什么?
根据麦当劳的特许经营网站介绍，要想成为麦当劳的特许经营者，个人要拥有至少200万元现金或同等可变现资产。相比以前800万元加盟费，这次的进入门槛似乎是大大降低了。目前放开个人的特许经营的城市分别是广东省的惠州、深圳，四川省的成都、泸州，以及上海。浙江此次没有城市放开。
一次性支付200万元后，被特许人将得到的是一家现有麦当劳餐厅的10年运营权。这200万元包含了购置厨房设备、招牌、座位、装饰，特许入门费以及保证金3部分内容。而实际运营所需的金额远远高于200万元。也就是说个人拥有的资金最低要求是至少200万元，且这200万元不可以贷款。
申请人将要投入的至少200万资金是申请人购买一家成熟餐厅所要付出的前期费用，不包括餐厅经营所需的流动资金。例如：租金或物业费用;被特许人每个月仍需缴纳特许经营费、系统费和广告促销费;餐厅工作人员的工资以及日常经营现金流等等。
根据麦当劳的特许经营网站显示，个人申请加盟麦当劳门店的程序并不简单，走的流程较多，分别是：在线填写申请表——初步筛选——首次面谈——三天餐厅实习——第二次面谈——9~10个月的全职培训——通过麦当劳评估——正式签约——移交麦当劳餐厅——开始餐厅的运营。整个过程可谓“过五关斩六将”。即便签约成功了，日后的门店管理运营也需要本人亲自负责，不得委托他人。
成本回收的话时间线会有些长，一般收回投资的周期至少在5年以上（不过也有特别火爆的店面，一两年也能回本的）。而近年来，随着物价、人工、租金等成本逐年上涨，以及肯德基等同类快餐品牌的激烈竞争，今后的利润率可能不甚乐观。不过，学习麦当劳标准化的运营体系、品牌经营等方面的经验，对于有志于快餐连锁事业的加盟者而言不失为一种难得的经历。
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