特仑苏会致癌吗(特仑苏牛奶刚过期能致癌吗)

2008年,特仑苏牛奶的“致癌门”成为热点事件,科学家方舟子在仔细分析了蒙牛特仑苏OMP牛奶的专利技术后,指出其中添加的IGF-1物质有引发多种癌症的可能,引起轩然大波。而在2009年2月初,国家质检总局开始正式介入特仑苏牛奶OMP问题,仿佛在进一步验证当初“致癌门”中爆出的许多问题。 国家质检总局在2月2日《关于蒙牛特仑苏牛奶监管意见的函》中指出:“鉴于我国目前未对OMP的安全性做出明确规定,IGF-1物质不是传统食品原料也未列入食品添加剂使用标准,如人为添加上述物质,不符合现有法律法规的规定,请你局(内蒙古自治区质量技术监督局)责令蒙牛公司添加上述物质,并通知蒙牛公司,如果该公司认为OMP和IGF-1是安全的,请该企业按照法定程序直接向卫生部提供相关资料,申请卫生部门作出是否允许使用OMP及IGF-1的决定。

特仑苏会致癌吗

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