包菜

干锅花菜是属于四川的一道传统名菜，当然就少不了辣椒和花椒，选择包菜也很重要，有的包菜包的特别紧像石头一样非常硬，这种包菜炒出来就不好吃口感不好，有的包菜包出来特别松散，所以我们就要…

我是黄小猫，今天跟大家分享干锅包菜家常的做法，所有的步骤注意事项不藏着掖着，让看了的朋友都能学会。需要注意的有：洋葱垫底必须切成小丝，一定要扒散开，放辅料的时候，开中小火不然没爆出…