端午佳节，不管多忙，这4种传统美食记得吃，寓意一年顺利又安康
端午节，本是南方吴越先民创立用于拜祭龙祖的节日。因传说战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽，后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日；也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。
端午节了吃粽子、喝雄黄酒、挂香囊……
今天跟大家分享一下，端午除了吃粽子，还有哪些传统美食可以吃呢？
1、咸鸭蛋
秋实的咸鸭蛋选用农家自己养的鸭子的蛋，土鸭蛋的蛋黄大而饱满，做出的咸鸭蛋蛋黄绵沙咸香，蛋白细嫩又不至于过咸一口下去就有满满的幸福感。
很多人爱吃的早餐，除了豆浆、油条还有就是一碗温热的白粥，一口白粥，一口小菜，清新爽口，搭配白粥的小菜，最喜欢的还是那一口，鲜、细、嫩、红、沙、油的咸鸭蛋。
2、猪蹄
不管是当零食还是硬菜，都足够令人迷醉。美食达人、美妆博主、甚至有流量的明星…都纷纷晒起了这款猪蹄。
入口爽滑的口感“仿佛和恋人接吻一般”；更有人直言：“这款猪蹄，是我人生中吃过最美味的猪蹄”。
卤得香酥入味，轻轻一咬、就脱骨，卤汁与香糯的肉筋在口中缠绵，肉皮酥烂，绝了！
这款万三蹄用料都恰到好处，香味温润、诱人，连骨头都要吮得干干净净，肉质Q弹、有嚼劲，轻轻一撕，骨肉就分离。
3、五香鸡
这个烧鸡，肉质特别鲜嫩。既不是软的像是用嫩肉粉抓过，又不是干硬的那种。是很新鲜的，能吃到汁水和肉质纹理的鸡肉，肉质一绝。
即使是鸡胸肉的地方，也不像是其他烧鸡那种干巴巴的噎人。连鸡胸肉里面，摁一下都有汁水！
而且非常脱骨，一抖肉肉就下来了，骨酥肉烂，真是一边吃一边流口水。
调味很正，传统的烧鸡的味道。皮呈焦黄色，皮酥肉嫩。而且据说家用的汤底也很讲究，是店铺传承的秘诀，百年老汤做的，味道和颜色都比别家的要好。
采用多种香辛料熬制，传统老汤，结合现代工艺，使扒鸡香气浓郁，闻一闻就口水直流，吃起来肉质嫩滑，肉烂味香，就连骨头一嚼也是又酥又香，真可谓穿香透骨了。
4、松花蛋
松花蛋一直是菜品搭配界的宠儿，松花蛋瘦肉粥、青椒松花蛋、红辣椒松花蛋、松花蛋小青菜、金针菇拌松花蛋、豆腐松花蛋……每一种搭配都让人口水直流！
闻起来，香气浓郁扑鼻；切开，流滑软绵的溏心就让人流口水；吃一口，香醇留香，回味无穷！
南方的吃货们则更喜欢把皮蛋做成粥，就像那一道经典的”皮蛋瘦肉粥”
不同于市场上灰黑色的皮蛋，这款无铅溏心松花皮蛋一整个都是金灿灿的，带着溏心蛋黄和交错的松花纹路，剔透玲珑，令人垂涎。
一口下去，就能感受到皮蛋的嫩滑软糯，一片接一片，蛋白仿如海参般嫩滑爽口，糖心蛋黄香甜软糯，味道细腻清香刚刚好，不麻不涩，十分鲜美，好吃得根本停不下来！
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