微波炉焦糖布丁是一道美食，主要食材是白糖、牛奶、鸡蛋。
微波炉焦糖布丁做法
做法一
用料
| 食材 | 用量 |
| 白糖 | 2勺 |
| 牛奶 | 120ml |
| 鸡蛋 | 1个 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 |   |
1、鸡蛋1个，糖2勺，牛奶120ml，搅拌均匀过筛静置 |
| 步骤二 |  |
2、一大勺糖，一小勺水，微波炉高火加热至焦糖状 |
| 步骤三 |  |
3、倒入蛋液至8分满，微波炉小火加热8分钟 |
| 步骤四 |  |
4、完成 |
做法二
用料
| 食材 | 用量 |
| 纯牛奶 | 250ml的一罐 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 白糖 | 适量 |
详细步骤
| 说明 | ||
| 1.一瓶纯牛奶，2个鸡蛋，放一勺白糖 ，全部用筷子搅拌均匀。 | ||
| 2.用保鲜膜包好，然后在保鲜膜上用牙签或者是叉子戳几个小洞用来排气。 | ||
| 3.放在微波炉打五分钟左右。有需要加焦糖的话，这个时候就可以用白糖，拿一个小锅来熬一点焦糖。不放焦糖也挺好吃的，看个人口味和时间条件吧。 | ||
| 4.微波炉停了之后拿出 | 布丁 | ，把焦糖浇上去就可以了。一般全程不到10分钟的时间就可以搞定。 |
做法三
用料
| 食材 | 用量 |
| 白砂糖 | 15g |
| 水 | 3g |
| 牛奶 | 120ml |
| 鸡蛋 | 1个 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 | |
| 步骤一 |  |
焦糖：白砂糖 5g + 水 3g，微波高火 1.5min | |
| 步骤二 |  |
布丁：牛奶 + 砂糖 10g + 鸡蛋 1个，搅拌均匀 | |
| 步骤三 |  |
焦糖布丁 | ：布丁过滤，加入到焦糖中，微波炉低火 5min，冷却 10min，翻扣即可 |
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