在健康的饮食中，脂肪是绝对不可或缺的营养物，但是现在许多健身者都遵循含脂量很低的饮食方法，造成脂肪匮乏。其实，食物和营养补剂都可以提供必要能量的“好脂肪”。以下是一些例子：
鱼油。不一定非要使用低脂的鱼肉，可以尝试三文鱼、鳟鱼或者鲭鱼。鱼类脂肪不能在身体内生成，但是内脏却很需要（尤其是大脑），你也可以以补剂的形式摄取鱼油。
含多不饱和脂肪酸的植物油。两种有价值的脂肪酸时亚油酸和亚麻酸。超市里的食用油绝大多数都不含亚油酸，比如玉米油，葵花籽油、红花籽油。超市中唯一含有亚麻酸的就是大豆油了。核桃、南瓜子和亚麻籽油一样，也是亚麻酸的理想来源。
单不饱和脂肪酸。单不饱和脂肪酸时最好的脂肪种类，它像一些多不饱和脂肪酸一样，不会影响你的胆固醇和前列腺素（用来调节激素分泌）的水平。单不饱和脂肪酸存在于橄榄油和坚果中。
脂肪酸补剂。在网络商店里有很多种补剂，含有从鱼油和其他来源提取的必需脂肪酸。
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