各位伙伴，下边这些食物你一定很熟悉吧
如果你是北方人，相信你对饺子特别熟悉，有的甚至特别爱吃，冬至的时候它是必吃食物，过春节的时候不吃饺子都不习惯，饺子是中国人很喜爱的传统食物，可是你知道它的发源地么？
有伙伴说是这里
也有朋友说是这里
每个国人可能都会这样想，再正常不过了，因为大街小巷、南南北北看到的都是这样，但是，饺子的起源地真的是这里么？
你错了！
它的发源地是这里
南阳（河南省西南部）
涨知识了吧
下面小编细细为你道来。
饺子原名“娇耳”，英文名是dumpling，也叫焦耳、扁食、煮角、箍扎、子孙饽饽，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的。
张仲景
他是怎么发明的呢？
东汉时期，南阳人医圣张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病(羊肉、胡椒等)，避免病人耳朵上生冻疮（现在的冬至吃饺子防止掉耳朵原来是有来头的）。当时饺子是当药用，但饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失，并且符合中国色香味饮食文化的内，涵深受老百姓的欢迎。
三国时期，饺子已经成为一种食品，被称为“月牙馄饨”。魏张揖所著的《广雅》一书中，就提到这种食品。据三国时期魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和饺子形状基本类似。
然后随着历史的发展
到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在中国的一些地区仍然流行，如河南吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。
大约到了唐代，饺子已经变得和如今的饺子几乎一样，而且是捞出来放在盘子里单个吃。又称“偃月形馄饨”。洛阳地区有民间传说说是一代女皇武则天发明了饺子。
之后，之后，就慢慢成为现在咱们日常吃的各种各样的饺子了。
涨知识了吧，原来饺子的发源地是哪里？是南阳，记住了，是南阳人医圣张仲景发明的。
谢谢阅读。
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