憋笑！这个难题，困惑过很多人。
看见君逐渐长大、开始思考的儿子，在“先有鸡，还是先有蛋？”后，又提出“奶牛有公的吗？”。
百度个答案？打发不了现代小孩！怎么办？找个奶牛场看看阿。
趁着望虞河边的“苏州长新奶牛场”搞看奶牛活动，看见君带儿子兜了一圈，看到了N多的奶牛。
并且，谜题都解开了！！！
萌萌的小牛
奶牛场里的明星，是这头“麻妮的奶牛”。
小孩子们很喜欢！喂点草，摸一摸。亲近这种大动物，难得阿！
奶牛吃什么？
牛吃草。那么，奶牛吃什么草呢？奶牛吃的是一种苜蓿干草。进口的，不便宜！
还有，一种玉米粉。
牛奶质量好不好，就看每天吃得怎么样。
小资 料
奶牛每天吃的饲料可分为三大类：粗饲料、混合精料和多汁饲料。
粗饲料包括干草(如野干草、羊草、苜蓿干草)、农作物秸秆(如干玉米秸、花生秧、甘薯藤)、青绿饲料(如野青草、玉米青饲、青大麦)、青贮饲料(如玉米青贮、大麦青贮、苜蓿青贮)。混合精料主要由能量饲料(玉米粉、麦麸)、蛋白质朴充料(饼粕类、鱼粉)、矿物质盐类(碳酸钙、磷酸氢钙、食盐、硫酸镁)及维生素(维生素A、维生素D、维生素E、烟酸)、微量元素(铁、铜、锌、锰、钴、硒、碘)添加剂按一定比例配制而成。多汁饲料主要有块根(如胡萝卜、甘薯)和糟粕料(如啤酒糟、豆腐渣、玉米淀粉渣)。
一头日产奶20千克的牛，一天要吃干草或农作物秸秆5千克、青绿饲料或青贮饲料20千克、混合精料9千克、块根或糟粕料10千克，合计日粮干物质10千克。
牛奶怎么挤？
食品嘛，卫生最重要。来，清洁一下。
安装上自动吸奶器。卫生，又减轻了劳动强度。
等自动吸奶器的奶罐满了，工作人员就倒入储奶桶。
看看，这就是刚采集的“生奶”。
生奶的营养基本未受损失，但含有较多微生物，是不能直接饮用滴！必须经过加热处理，才能制作成品类繁多的奶制品。
牛初乳是啥样？
有自动吸奶器，这位工作人员怎么还“手工挤奶”？
询问方知，这头奶牛昨天刚生了牛宝宝。挤出来的“牛初乳”，要给牛宝宝喝。否则牛宝宝要生病的！
看看，这就是牛初乳，颜色有点黄黄的。
牛 初 乳
母牛产犊后3天内的乳汁与普通牛乳明显不同，称之为牛初乳。
牛初乳蛋白质含量较高，而脂肪和糖含量较低。20世纪50年代，研究发现牛初乳中不仅含有丰富的营养物质，而且含有大量的免疫因子和生长因子，如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等，经科学实验证明具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、改善衰老症状、抑制多种病菌等生理活性功能，被誉为“21世纪的保健食品”。
不过，对牛宝宝来说是好东西，对人宝宝可未必是！
2012年4月，卫生部表示，婴儿奶粉将禁添牛初乳 ，该新规于2012年9月1日起执行。
2012年8月13日，卫生部明确牛初乳禁令范围。
【 奶牛有公母 】
奶牛场里兜一圈，得到了明确的答案：
奶牛当然有公母！！！
奶牛当然有公母！！！
奶牛当然有公母！！！
牛有很多品种。黄牛、水牛、犀牛、野牛。。。，还有蜗牛！
△黄牛
所谓奶牛，是乳用品种的黄牛，经过高度选育繁殖的优良品种。我国的奶牛主要以黑白花奶牛为主。
并不是产奶的牛都叫奶牛！！也不是有奶的母牛都叫奶牛！！并且，公奶牛有角！！！
对奶牛场来说，公奶牛没什么经济价值。以前，生下的小公牛，要养一部分用于交配。
——否则母牛怎么受孕？怎么生小牛？怎么产牛奶？
听说，现在母牛大多是人工授精。这样，小公牛就基本不需要养了。哎，太惨了！！
—————————————
谁知杯中奶，滴滴皆辛苦。为人类的需求，奶牛真是太辛苦了！每天挤三次奶！市场不好、奶价低迷时，更是凄凉阿！！
总之，珍惜牛奶，珍惜食物吧。
原创文章，作者：芒小种，如若转载，请注明出处：http://www.fhgg.net/shenghuobaike/63340.html
本文来自投稿，不代表【食趣网】立场，如若转载，请注明出处：http://www.fhgg.net/
