2006年播出的32集电视剧《薛仁贵传奇》一直是小编很喜欢看的一部电视剧。这部电视剧以贞观年间唐朝大军征战渤辽国平定叛乱为历史背景，讲述了薛仁贵从寒窑出走立志报国，而后从军却遭遇奸人暗算，屡立战功最终成长为一代名将的坎坷经历。而小编之所以喜欢看，那是因为没得选择，当年网络不发达，没有像一品官老爷或者麻雀飞青天这样的好游戏让我消遣，看电视是唯一的乐趣，放暑假的时候也没啥电视看，于是就只能看这部电视剧打发时间了。
这部电视剧除了剧情好看之外，最令小编着迷的就是薛仁贵担任火头军时所做的那些菜肴了。作为火头军，薛仁贵每天要做的事是保障部队士兵将帅们的伙食。而这部电视剧里面，唐朝的士兵伙食可不差，有米饭，有馒头，有菜有汤的，甚至好友鱼，肉等荤菜吃。可以说是一点都不比现在差多少。当时年纪小，也就觉得他们的伙食一定是这个样子的，等到长大了解了历史后才知道，这些原来都是骗人的。事实上别说什么鱼啊肉这些荤菜了，就是我们现在正常的米饭包子都不能够供给，古代士兵，能吃饱就不错了。
古话说的好“兵马未动，粮草先行”。行军打仗，士兵们要吃什么，什么吃饱那是个大问题，不然的话士兵没吃的，不说要帮你砍人，不转过头来砍你就算不错了。在夏商周时期，由于科技跟不上，农业也很局限。因此军队基本上是没有陪给食物的，打仗的时候吃饭自己解决。因此这个时期的军队就流行“田猎”。也就是说每隔一段时间军队首脑就带人出去打猎，收割粮食来保证自己部队的粮草供给问题，说难听点，这个行为其实就是抢劫。当然了，是抢劫别人的，也就是其他部落的。
进了春秋战国，战争的烈度开始加强加大，军队开始像职业化发展，光靠打劫已经不能满足需求。因此就开始有了专门的后勤来来保持士兵的战斗力。这个时候，小米就进入了军队的食谱当中的，偶尔会夹杂这狗肉、羊肉之类的肉类。而且由于没有铁锅，只有陶罐。基本上都是胡乱煮上一通，都是糊糊装的小米粥，能吃就行。到了汉朝之后，情况又变了。可以吃上干粮了。不过这个时候的干粮可不是馒头包子之类的，是死面做的，没兵器可以拿干粮打死人的那种。
到了唐宋年间，烧饼这个食物因其保存周期长，便于携带，进入了军需官的眼线，烧饼开始成为军队伙食的标配，这个时候的士兵基本套餐是烧饼加咸菜。有时候连咸菜都没得吃。当然了，劫掠敌人的牛羊也是可以开开荤。元朝的时候，士兵们可以吃上火锅了，这是成吉思汗打仗的时候后没吃的拿头盔煮羊肉时候发明的。到了明朝的时候，士兵还是烧饼，不过烧饼中间多了个圆圈，用绳子挂起来吃，急的时候咸菜也没得吃。自然也没肉吃。当然了，这里要要提两句，人肉一直是古代军队食品的必备产品之一。不过一吃人肉 这只军队也就差不多了。
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