大哥毕业后留在重庆工作，定居在那里，并找了女朋友，结婚时回了老家办婚事，老板给的假期少，没在家多留几天又返回岗位，临走时告诉妈妈会回家过年，谁知遇到疫情，为了不添乱，就一直没有回来，这一等就是3年
今年腊月27大哥领着媳妇回来了，看望爸妈，嫂子是重庆人，第一次来河南过年，家里还怕她不适应，所以在饭菜上尽量多放辣椒，嫂子也很随和，说了不用考虑口味，刚好也尝尝这边的特色。
等到第二天吃完了早饭，哥提议去逛街，说很久没有逛过家里的集市了，特别想念，于是带着嫂子和我去了我们这最近的集贸市场
正逢腊月28进入囤年货高潮，集市特别热闹，大家张罗着买各种年货，充满着过年的氛围，嫂子第一次来，看啥都觉得稀奇，看啥都想买。
枣山
走到卖枣山的摊位前，指着其中一个说，老板我要一个面包，哥听了后露出宠溺的笑，并解释说，这是枣山我们这过年用来祭祀的，上面印的有福字，表示“福”到了的意思。
说完后嫂子对此还是疑惑，看起来很像面包，哥指着另外一个，说他们长得不一样，但都是枣山，有的会做成鱼，龙，花朵，有很多的样式，说完后各买了5个。
哥哥说了半天，嫂子终于懂了，各地习俗虽然不一样，但意思都和幸福吉祥，消灾祈福有关系。
果子
看到一位伯伯卖的河南特色“果子”，想起小时候没有零食吃，很盼望过节，只有过节家里才会买上几斤，成了最珍贵的零嘴。
一盒会装上很多口味，有羊蜜角，一口酥，蜜三刀，芝麻糖，青红果等，最喜欢羊角蜜，咬开灌满了蜜糖，又酥又甜。
馓子
这个叫馓子，把面团搓的很细，用筷子穿起来，放进锅里炸，吃起来很脆很香，可以夹在饼里吃，也能像面条一样煮，和白菜、萝卜一起炒很好吃。
老板说可以试吃，嫂子拿了一点，吃后赞不绝口，哥买了10袋60元，说带回去，让丈母娘也尝尝。
熟食
来到一家卖熟食的摊位，各种各样的熟食看起来特别诱人，香肠，皮冻，猪蹄，猪头，炸好的鱼，买回家直接红烧就可以，卤牛肉，牛肉在我们这边很畅销，还被做成了礼盒售卖，要了一箱，说带回去让爸当下酒菜吃。
许多在外地工作回来的人，临走时都会带上一箱，随时吃到家乡味。
干菜蒸肉
这个是干菜蒸肉，在天气暖和时，晒一些干菜，留着过年用来蒸肉，炖肉，特别下饭，我们家每年都会晒很多，知道哥爱吃，每年都会寄过去一些。
看到一个阿姨在卖粉条，嫂子激动了起来，说重庆也有这个，做成酸辣粉，而我们这边会做成肉盒子，粉条包子，炸油角等，说起来大概有十几种呢
刚好遇到炸油角摊位，一个卖5角钱，吃两个就饱了，物美价廉，如果不是为了让家里生活得更好，想永远待农村，嫂子吃了没过瘾，可是老板卖完要收摊了
晚上妈妈做了炸油角，嫂子吃了5个，说从来没吃过这么好吃的油角，妈妈便把制作方法教给了她，这样想吃就能吃到了。
做油角要用到沸水和面，里面包上韭菜、粉条，调馅的调味料各地都差不多，有十三香，盐，鸡精，味精，老抽，蚝油，一定要加十三香，味道才更正宗，将面粉分小份，擀圆包入馅料，对折捏紧封口，炸熟就可以
这个叫变蛋也是河南特色，不能直接吃，有很怪的味道，买回家淋点生抽，香油拌一下当做凉菜，比较好吃，煮粥时放一些进去，加点生抽，芝麻油，葱花，也很美味
不知不觉逛完了整条街，吃的玩的琳琅满目，虽然现在年味淡了，在集市总能找回过年的味道，嫂子还有些恋恋不舍，对哥说明年还要来
原创文章，作者：芒小种，如若转载，请注明出处：http://www.fhgg.net/shenghuobaike/63702.html
本文来自投稿，不代表【食趣网】立场，如若转载，请注明出处：http://www.fhgg.net/
