文/谢懿安图/pixabay
奇异果含有丰富维生素C,每100克就有87毫克,又以黄金奇异果含量更高。维生素C可以帮助叶酸储存于体内,也能修补身体,帮助伤口愈合。
奇异果也有许多钙与钾,每100克分别有26毫克的钙与290毫克的钾。钙质帮助预防骨质疏松,钾则能降低血压,让心律稳定,神经传导正常,肌肉收缩正常,另外也有益骨骼健康。
绿色奇异果则比黄金奇异果多了1倍的膳食纤维,有助排便,改善便秘。绿色奇异果的维生素A也是黄金奇异果的1倍,想要顾眼不妨多吃绿色奇异果!
营养师李姿仪指出,奇异果与西瓜、火龙果相同,在中医都属偏凉的水果,吃太多会容易拉肚子,要注意摄取量,不宜一次吃太多。
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