食材准备柠檬放入大碗中，倒入清水，放入适量食用盐，用干净的小刷子蘸水，刷洗柠檬表面继续把柠檬切片，大约在1厘米左右用筷子或者小镊子，将柠檬籽细心去除。柠檬籽一定要去除的很干净，不然也会加重柠檬膏的苦味。把准备好的柠檬片放入电饭锅内胆中，铺平做柠檬膏的过程中是一滴水都不用加的，柠檬和冰糖加热后会自动出浆。紧接着就放入称量好的黄冰糖盖盖，选择煮饭模式，按开始键煮30分钟可以打开盖子，搅拌一下避免糊锅，继续保温8小时，煮饭模式结束后，选择保温模式，保温8-12个小时即可。保温时间越久，柠檬释放的柠檬苦素越多，苦味儿越重，这点要注意一下哈。煮好就是这样的啦，是不是非常赞！柠檬膏热的时候稀，凉透后会略稠，成品呈琥玻色，凉透后装入密封碗中冷藏保存。装柠檬膏的容器，需要提前用开水高温消毒，无水无油，晾干水份。密封冷藏保存3个月没问题的，每一次食用都必须用干净的无水无油的勺子挖，保存时间会更久。取1-2片，倒入温水，酸酸甜甜的口感，是一种非常健康的饮品，还能让不喝水的宝宝爱上喝水。
原创文章，作者：芒小种，如若转载，请注明出处：http://www.fhgg.net/shenghuobaike/68221.html
本文来自投稿，不代表【食趣网】立场，如若转载，请注明出处：http://www.fhgg.net/
